Bolu Kukus Tape Ketan Hitam. Resep Bolu Kukus Tape Ketan Hitam. Menurut aku bolu ditambah dengan tape rasanya unik ya karena ada sedik rasa asam,manis 😊. Lihat juga resep Bolu tape ketan hitam kukus enak lainnya.

Meski mungkin tekstur tepung ketan agak terasa kasar, tapi bolu kukus ketan hitam bisa dibuat bebas seret. Dengan takaran bahan yang pas, kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang empuk. Beras ketan hitam tidak jauh berbeda dengan jenis beras ketan putih yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan enak.

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus tape ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus tape ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Bolu Kukus Tape Ketan Hitam. Menurut aku bolu ditambah dengan tape rasanya unik ya karena ada sedik rasa asam,manis 😊. Lihat juga resep Bolu tape ketan hitam kukus enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus tape ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus tape ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus tape ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Tape Ketan Hitam memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Tape Ketan Hitam:

1. Siapkan 100 gr gula pasir.
2. Gunakan 1 butir telur utuh.
3. Sediakan 1/2 sdt sp.
4. Ambil 1/4 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder (aku gak pake).
6. Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
7. Sediakan 100 gr tape ketan hitam.
8. Gunakan 100 ml air (aku, 50 ml air tape + 50ml air putih).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Salah satu olahan dari beras ketan adalah bolu kukus ketan hitam. Selain itu, masih terdapat beberapa jenis makanan yang lainnya yang terbuat dari bahan dasar etan hitam ini seperti tape ketan hitam misalnya. Siapkan loyang atau tulban, olesi dengan mentega atau minyak sayur secukupnya. Jangan buka panci kukusan agar adonan bisa mengembang sempurna.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Tape Ketan Hitam:

1. Kocok gula pasir, telur, garam, sp hingga mengembang,putih,kental... Lalu masukkan tepung terigu dan air secara bergantian, aduk rata.
2. Masukkan tape ketan hitam aduk rata.....panaskan kukusan dengan api sedang...oles cetakan dengan minyak goreng, lalu kukus adonan sampai matang (±20 menit).
3. Selesai.
4. Jika menginginkan bolu mekar... Tuang adonan kecetakan bolu kukus yang telah dialasi dengan cup,.. panaskan kukusan dengan Api Besar sampai Beruap Banyak dan Mendidih,lalu kukus adonan sampai matang ±15 menit. Selesai.

Kalau sudah matang, angkat dan sajikan. Tapi setelah aku bikin bolu kukus ketan hitam ini, ternyata menurutku lebih enak ini. Asli terasa ketan hitamnya baik dari tekstur, warna dan aromanya. Resepnya sangat simpel dapat dari Cake Fever. Karena menggunakan minyak hasilnya pun sangat lembab.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Tape Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :