Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Add bamboo shoots, bean sprouts, scallions, soy sauce, salt and pepper, stir, and cook until dry.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.
Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.
Lagi mencari ide resep lumpia semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia semarang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia semarang:
- Sediakan 500 gram rebung rebus.
- Ambil 250 gram udang kupas.
- Ambil 250 gram dada ayam.
- Gunakan 5 sendok gula merah sisir.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 20 lembar kulit lumpia instan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Sediakan 50 ml air matang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pepes tahu jamur kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia semarang:
- Iris tipis rebung rebus, lalu cincang ayam dan udang kupas yg sudah dibersihkan.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum lalu masukkan rebung udang dan ayam, aduk rata koreksi rasa sesuai selera.
- Tambahkan gula, telur dan air lalu masak lagi hingga matang kurang lebih 5 menit.
- Tata bahan isian diatas kulit lumpia, lipat lalu goreng diatas minyak dengan api sedang.
- Lebih enak dinikmati hangat dengan cabe rawit dan acar timun.
It might sound weird but it all works well together. A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good. Some of the best we've tried in years of visiting Java. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :