Ayam Kecap Bumbu Ngo Hiong. Lumuri ayam dengan bawang putih, jahe, kecap asin, saus worcestershire, kecap manis, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Panaskan kukusan, kukus dada ayam hingga matang. Cuci ayam di bawah air mengalir hingga bersih, lalu biarkan utuh.
Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu. Sitkom khusus dewasa yang diadaptasi dari salah satu rubrik surat kabar POSKOTA. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ngo hiong kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu ngo hiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu ngo hiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu ngo hiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bumbu ngo hiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lumuri ayam dengan bawang putih, jahe, kecap asin, saus worcestershire, kecap manis, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Panaskan kukusan, kukus dada ayam hingga matang. Cuci ayam di bawah air mengalir hingga bersih, lalu biarkan utuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap bumbu ngo hiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Ngo Hiong memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Bumbu Ngo Hiong:
- Ambil 250 gr ayam (me: fillet ayam).
- Siapkan 2 buah tahu sutra putih, potong kotak.
- Ambil 2 buah telur, rebus.
- Ambil 1 sdt baceman baput (lihat tips).
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1 sdt bumbu ngo hiong.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 400 ml air.
- Gunakan Bumbu marinasi ayam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam lada hitam (saori) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget: campur semua bahan kecuali ayam dan masak hingga mendidih. Angkat ayam, tiriskan dan keringkan ayam. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Dalam wadah masukkan ayam, gula, kecap asin, bumbu ngohiong, garam, kaldu ayam, dan maizena.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Ngo Hiong:
- Marinasi ayam dengan bumbu, min 30 menit. Aku semalaman. Potong2 tahu, rebus telur. Sisihkan..
- Tumis baput dan jahe hingga harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. Masukkan air..
- Tambahkan bumbu ngohiong, merica bubuk, kecap manis. Tes rasa. Setelah dirasa cukup, masukkan tofu dan telur, didihkan. Masak hingga meresap..
- Setelah air agak berkurang dan bumbu meresap, matikan api. Sajikan..
TIPS: Menghilangkan bau ayam, lumuri dengan sedikit tepung maizena cuci dengan air dingin mengalir. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Bumbu Ngo Hiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :