Laksa Ayam Sederhana. Ada yang bilang laksa ayam itu sebenarnya soto ayam yang diberi tambahan santan. Bumbunya sih mirip ya, kebetulan saya bikin versi. Resep Laksa Ayam Dan Udang Sederhana.

Salah satu jenis laksa yang cukup mudah dan sederhana untuk dibuat adalah laksa ayam. Bahan-bahan laksa ini pun mudah ditemukan. Laksa ayam cocok sekali untuk disajikan saat cuaca sedang dingin.

Sedang mencari ide resep laksa ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada yang bilang laksa ayam itu sebenarnya soto ayam yang diberi tambahan santan. Bumbunya sih mirip ya, kebetulan saya bikin versi. Resep Laksa Ayam Dan Udang Sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah laksa ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Ayam Sederhana menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa Ayam Sederhana:

1. Gunakan Bahan Dasar:.
2. Ambil 450 gr filet dada ayam.
3. Ambil 800 ml air (rebusan pertama).
4. Siapkan 400 ml air (tambahan, rebusan ke-2).
5. Ambil Bumbu halus:.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 butir kemiri, disangrai.
9. Siapkan 1/2 sdt jinten, disangrai.
10. Gunakan 1/2 sdt garam, dihaluskan bersama bumbu halus lainnya.
11. Sediakan Bumbu Cemplung:.
12. Siapkan 10 gr lengkuas, geprek (1 ruas).
13. Siapkan 6 gr jahe, geprek (1 ruas).
14. Ambil 2-3 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek.
15. Gunakan 3 lembar daun salam.
16. Ambil 5 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 1 sdm kaldu jamur (setara 3 sdt).
18. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (boleh yg non msg).
19. Ambil 2 bks santan Kara 65ml.
20. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
21. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
22. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
23. Siapkan 1/2-1 sdt garam (dimasukkan paling akhir, saat koreksi rasa).
24. Ambil Pelengkap sajian:.
25. Gunakan 2 butir telur rebus, belah 4.
26. Siapkan 3 ikat kecil daun kemangi, cuci bersih.
27. Gunakan 200 gr taoge, seduh air panas.
28. Ambil Bihun, seduh air panas mendidih selama 3 menit, lalu tiriskan.
29. Siapkan Bawang goreng (saya skip).
30. Sediakan Sambal untuk soto.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap enak dan sehat buat balita, ala HokBen yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Laksa Kaldu Udang Bumbu Minimalis enak lainnya. Resep Laksa Ayam, Cocok untuk Makan Malam. Laksa ayam punya kuah yang gurih sekaligus manis, dengan aneka topping dan isian mulai dari mi hingga potongan ayam. KOMPAS.com - Laksa adalah makanan berkuah yang bisa kamu temukan di beberapa wilayah di Asia Tenggara.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam Sederhana:

1. Karena saya menggunakan ayam negeri biasa, maka agar tidak amis, rebus sebentar ayam (tidak perlu sampai mendidih), asalkan bagian permukaan air sudah putih (keluar lemaknya), segera angkat ayam, tiriskan, buang airnya. Ganti baru. Lalu rebus kembali ayam dengan 800ml air bersama lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam.
2. Haluskan bumbu halus. Tumis sebentar hingga harum dan agak berminyak. Tumis dengan minyak secukupnya. Kemudian tambahkan ke dalam panci yang berisi air rebusan ayam..
3. Rebus ayam hingga matang dan angkat. Lalu goreng sebentar, kemudian suir-suir..
4. Masak kembali kuah laksa. Tambahkan 400ml air bersama sisa bumbu cemplung lainnya. Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Bila perlu boleh ditambahkan lagi ketumbar+kunyit bubuk dan garam secukupnya, sesuai selera saja..
5. Tata bahan pelengkap secukupnya pada piring saji. Kemudian siram dengan kuah panas. Laksa ayam siap dinikmati. Boleh dengan nasi/lontong..

Kuah laksa terbuat dari campuran santan. Lihat juga resep Mie ayam laksa enak lainnya. Resep Sup Ayam Laksa yang Nikmat dan Sederhana.. Kali ini saya akan membahas mengenai cara dan resep sup ayam laksa yang memiliki citarasa yang nikmat dan cara pembuatannya yang mudah. Siapa sih yang nggak tahu olahan sup, berbagai macam bahan dasar yang digunakan untuk membuat olahan ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :