Bolu Tape JTT. Bolu tape kali ini pakai resep Mba Endang JTT dengan metode kocok mentega/margarin dulu dan telurnya dimasukkan satu per satu. Haluskan tape,campur krim kental manis,aduk rata. Mikser mentega/margarin dan vanili sampai mengembang dan pucat.
Biasanya kan saya kalo bikin bolu itu telor sama gula pasir dimixer lebih dulu sedangkan. Nah berbicara tentang cake tape singkong, kue ini sepertinya memerlukan perjuangan berat bagi saya untuk mewujudkannya. Walau pernah sukses dengan Cake Tape Singkong Kukus sebelumnya, anda bisa klik link resepnya disini namun saya selalu tertarik untuk mencoba resep lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep bolu tape jtt yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape jtt yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu tape kali ini pakai resep Mba Endang JTT dengan metode kocok mentega/margarin dulu dan telurnya dimasukkan satu per satu. Haluskan tape,campur krim kental manis,aduk rata. Mikser mentega/margarin dan vanili sampai mengembang dan pucat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape jtt, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu tape jtt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu tape jtt yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape JTT menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Tape JTT:
- Ambil Bahan 1:.
- Ambil 350 gr terigu segitiga.
- Sediakan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 2 sdt baking powder double acting(kalo pakai yang biasa 4sdt).
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan Bahan 2:.
- Siapkan 340 gr mentega/margarin.
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 300 gr gula pasir.
- Sediakan 250 gr tape.
- Gunakan 3 sdm krim kental manis.
- Gunakan Bahan 3:.
- Ambil 6 btr telur.
- Ambil 100 gr keju cheddar parut(aku skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Beef steak w/ mushroom sauce yang Enak Tips Anti Gagal
Terlebih lagi jika resep tersebut dibuat oleh chef ternama dengan bahan-bahan yang lebih mahal dan proses yang lebih ribet. Sengaja beli tape buat bikin bolu tape. Dan beneran kata Bunda Ei bolu tape ini bolu tape terenak yang pernah saya buat. Manisnya pas, rasanya makin enak dengan tambahan keju.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape JTT:
- Siapkan bahannya. Haluskan tape,campur krim kental manis,aduk rata.Mikser mentega/margarin dan vanili sampai mengembang dan pucat. Masukkan tape, aduk dengan mikser kecepatan sedang sampai mengembang dan tercampur baik..
- Masukkan gula pasir,mikser kecepatan sedang lalu tambahkan telur 1 butir,kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur lalu masukkan 1 butir telur lagi kocok sampai tercampur betul,begitu juga selanjutnya satu per satu..
- Masukkan terigu 3 tahap. (Kalau pakai keju masukkan selang seling terigu dan keju 3 tahap). Terigu diayak diatasnya lalu aduk balik..
- Oles loyang dengan margarin lalu tabur terigu,bisa juga oles carlo. Sebelumnya panaskan dulu oven 170°C. Tuang adonan ke loyang. Beri topping. Panggang selama 45 menit. Aku jadi 2 loyang..
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Liem yang Paling Diminati oleh Chendawati Brownies Wokeh saya akhiri curhat hari ini, sekarang berbicara tentang prol tape keju. Kue ini pernah saya buat sebelumnya dan resepnya juga pernah diposting di JTT, klik link disini untuk melihatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape jtt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :