Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rica Rica Medan - Tanjung Rejo.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Rica Rica Medan - Tanjung Rejo.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti:
- Gunakan 500 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih.
- Siapkan 3 buah terong lalap yg hijau(tambahan saya).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah cabe merah tanjung, (sy dibuang bijinya).
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil Bumbu tambahan:.
- Ambil 1 lembar daun bawang, potong2.
- Ambil 1 ikat kemangi, cuci, petiki daunnya.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun pandan(sy skip).
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan secukupnya Garam & gula.
- Ambil 300 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar keju kinclong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep ayam rica rica merupakan Makanan khas Manado yang memiliki rasa yang khas. Menu rica rica memiliki rasa gurih dan pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti:
- Kukus ayam sampai lemaknya luruh, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun pandan sampai wangi, tambahkan air dan ayam, aduk rata, masak sampai ayam empuk..
- Tambahkan terung, garam, dan gula, masak sampai air menyusut, sesaat sebelum diangkat, tambahkan kemangi dan potongan daun bawang, angkat, & sajikan..
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Foto By bisnisayamkita.blogspot.comDari sejumlah kuliner khas Manado yang ada, mungkin yang paling terkenal di Indonesia ialah ayam rica-rica. Tak hanya di Tanah Nyiur, penganan tersebut juga bisa didapati di restoran ataupun rumah makan di berbagai daerah mulai dari Jakarta, Bandung, Medan, Bogor hingga ke Jogja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :