Cake Tape Keju. Setelah kemarin bikin proll tape, untuk menghabiskan stok terakhir tape di kulkas akhirnya saya bikin cake tape keju memakai resepnya mba Riecke Ordinary Kitchen. Hasilnya empuk, lembut, wangi dan enak banget. Dulu pernah bikin bolu serupa dengan penggunaan telur yang lebih banyak.
Oiya, udah pernah baca resep prol tape yang beberapa waktu lalu eike eksekusi? Nah karena prol tape-nya menurut eike masih terlalu padet, akhirnya browsing lagi dan nemu beberapa resep cake tape keju, salah satunya resep dari Mbak Ricke yang tampak ringan dan lembut. Keluarkan cake tape, potong-potong sesuai selera, sajikan.
Sedang mencari ide resep cake tape keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake tape keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah kemarin bikin proll tape, untuk menghabiskan stok terakhir tape di kulkas akhirnya saya bikin cake tape keju memakai resepnya mba Riecke Ordinary Kitchen. Hasilnya empuk, lembut, wangi dan enak banget. Dulu pernah bikin bolu serupa dengan penggunaan telur yang lebih banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake tape keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cake tape keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cake tape keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Tape Keju menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cake Tape Keju:
- Sediakan 6 butir telur.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Gunakan 200 gr terigu.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt vanila.
- Sediakan 1 sdt emulsifier.
- Gunakan 100 gram margarin.
- Siapkan 250 gr tape, haluskan +1 saset (65gr) santan instan.
- Gunakan Keju parut secukupnya untuk taburan.
- Ambil Chocochip/ kismis secukupnya untuk taburan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Shabu Shabu Ikan Tenggiri yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jangan Lewatkan : Resep Coklat Milo Durian Dessert Box Kekinian. Nikmati cake tape keju homemade buatan Anda bersama teh hangat atau kopi favorit. Selain untuk camilan, Anda juga bisa menyajikan potongan cake tape untuk sajian arisan, pengajian, khajatan dan juga isian snack box. Pasalnya, resep cake tape keju special sangat tergolong mudah dan bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapat.
Langkah-langkah membuat Cake Tape Keju:
- Haluskan tape dan santan, aduk sampai rata, sisihkan.
- Panaskan oven dengan suhu kurang lebih 180 derjat.
- Kocok telur dan gula hingga setengah mengembang dengan speed sedang, tambahkan emulsifier, kocok lagi dengan speed tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.
- Masukkan tape sedikit demi sedikit aduk dengan speed rendah sampai rata, matikan mixer.
- Masukkan terigu, susu bubuk dan vanila yang sudah diayak secara bertahap aduk balik dengan spatula.
- Masukkan margarin yang telah dilelehkan, aduk lagi hingga merata dan pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar adonan.
- Tuang adonan ke loyang 4 loyang uk. 22x10x4 yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti, atau loyang tulban uk. 24 cm yang telah dioles margarin dan tepung, hentakkan loyang agar gas keluar.
- Beri taburan keju dan chocochip/ kismis.
- Panggang selama kurang lebih 40 menit untuk loyang tipis dan 60 menit untuk loyang tulban.
- Setelah matang keluarkan dari loyang, biarkan dingin, potong2 dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Citarasa dari tape yang khas juga menjadikan makanan ini digemari. Bagi kamu yang penasaran bagaimana citarasa kue tape keju dan punya hobi membuat kue, yuk coba tantang dirimu untuk mencoba resep cake tape keju special berikut ini. Resep bluder cake tape keju ini saya dapat dari postingan grup FB.(maaf lupa yang posting). Kalau resep aslinya tidak menggunakan tambahan tape atau bisa disebut bluder original dan Topping menggunakan parutan keju. Berhubung masih ada stock tape jadilah saya tambahkan ke adonan dan hasilnya roti bluder yang menurut saya spesial mengingat tape.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake tape keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :