Ayam Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Kemangi:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 8.
2. Sediakan 1 bh Jeruk nipis.
3. Siapkan 1 sachet bumbu ayam goreng.
4. Sediakan Daun kemangi secukupnya, ambil daunnya.
5. Gunakan 1 lbr daun pandan muda iris halus.
6. Sediakan 2 btg sereh bagian putih geprek.
7. Ambil 2 lbr daun salam.
8. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
9. Ambil Bumbu halus :.
10. Gunakan 10 bh Bawang merah.
11. Siapkan 6 siung Bawang putih.
12. Ambil 12 bh cabe merah keriting.
13. Ambil 15 bh cabe merah setan, boleh lebih.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Sediakan Minyak goreng.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Sediakan secukupnya Gula pasir.
18. Siapkan Kaldu bubuk.
19. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Madu Teflon yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi:

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan selama 10menit, cuci kembali.
2. Ungkep ayam dengan bumbu ayam goreng, kemudian goreng ayam setengah matang.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, hingga harum dan mengeluarkan minyak.
4. Setelah bumbu benar2 matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan sedikit air, supaya bumbu tidak terlalu kental.
5. Masukan ayam, daun pandan, dan daun kemangi.
6. Cek rasa, setelah bumbu meresap sempurna, matikan kompor.
7. Ayam rica-rica Kemangi siap dihidangkan.

Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :