Bubur Ayam Sederhana. KOMPAS.com - Saat badan sedang kurang fit atau terserang flu, coba buat bubur ayam sederhana tanpa kuah untuk menu sarapan. Meski tak berkuah, bubur ayam ini tetap senikmat bubur ayam jualan ala kaki lima. Sebab, ayam untuk topping-nya ditumis dulu dengan aneka bumbu.
Tidak mengenal waktu, bubur ayam selalu enak disantap kapan saja. Namun makanan ini memang lebih favorit dijadikan sebagai menu sarapan pada pagi hari. Selain enak dan sehat, bubur ayam juga makanan yang bisa dibilang murah karena harganya terjangkau oleh semua kalangan.
Anda sedang mencari ide resep bubur ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Saat badan sedang kurang fit atau terserang flu, coba buat bubur ayam sederhana tanpa kuah untuk menu sarapan. Meski tak berkuah, bubur ayam ini tetap senikmat bubur ayam jualan ala kaki lima. Sebab, ayam untuk topping-nya ditumis dulu dengan aneka bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sederhana menggunakan 28 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Sederhana:
- Siapkan A. Bahan kuah.
- Sediakan 1 potong daging ayam (dada).
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil.
- Sediakan 1 batang daun bawang/onclang.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Gunakan 1 genggam tauge.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan B. Bahan Bumbu Kuah.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 butir merica.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1/2 panci air.
- Ambil 1 1/2 sdt garam halus.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/3 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1/3 sdt gula pasir.
- Ambil C. Bahan bubur.
- Gunakan 2 centong nasi.
- Siapkan 100 ml santan.
- Sediakan 30 ml air mineral.
- Gunakan 1 lbr daun pandan.
- Ambil 1/3 sdt garam halus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Udang goreng tepung crispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Itulah sebabnya banyak orang suka dengan jenis makanan ini. Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Seperti kita semua tahu bahwa bubur ayam menjadi barang dagangan yang sangat laris apalagi saat pagi sebagai menu sarapan. Bubur mengguh khas masyarakat bali juga tidak kalah enaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Sederhana:
- Haluskan semua bumbu pada bahan B, kecuali daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk.
- Bersihkan ayam, kemudian masukkan dalam panci yg sudah diisi air. Rebus bersama bumbu dan semua bahan A. Aduk sampai mendidih matang..
- Tuang 2 centong nasi ke dalam panci, tambahkan semua bahan C. Masak dg api kecil sambil diaduk sampai mengental dan halus..
Resep bubur ayam sederhana tak begitu repot mengolahnya karena menggunakan bahan-bahan yang ada dengan cara yang sederhana Resep Bubur Ayam Sederhana yang Enaknya Juara. Bubur ayam memang menjadi salah satu makanan yang enak disantap kapan saja. Bubur ini bahkan sering kali menjadi makanan favorit sebagai menu sarapan. Bubur ayam adalah makanan yang enak dan sehat. Apalagi, jika bubur ini hasil buatan tangan sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :