Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW.

Sedang mencari ide resep fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Ambil 500 gr ayam broiler.
2. Gunakan Bumbu halus utk marinasi :.
3. Ambil 3 bh bawang putih.
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional).
7. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
10. Siapkan Bahan pencelup :.
11. Ambil 1 btr putih telur, kocok lepas.
12. Sediakan 60 ml air es.
13. Ambil Sejumput garam.
14. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
15. Ambil Bahan pelapis :.
16. Siapkan 130 gr terigu protein tinggi.
17. Ambil 40 gr maizena.
18. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt paprika powder (optional).
20. Ambil 1/4 sdt basil (boleh skip).
21. Siapkan 1/4 sdt oregano (boleh skip).
22. Gunakan 1/4 sdt thyme (boleh skip).
23. Sediakan 1/2 sdt garam.
24. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2..
2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata..
3. Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin..
4. Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :