Lumpia Semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.
Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.
Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Semarang menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Semarang:
- Siapkan 300 gr Rebung Muda, rebus 2 kali.
- Ambil 20 lbr Kulit Lumpia.
- Sediakan 1 ptg Dada Ayam, cincang kasar.
- Sediakan 250 gr Udang kupas, cincang kasar.
- Gunakan 1 btr Telur Ayam, orak arik.
- Gunakan 7 btr Bawang Merah, haluskan.
- Ambil 3 siung Bawang Putih, haluskan.
- Ambil 3 sdm Kecap Manis.
- Ambil 3 sdm Saus Tiram.
- Siapkan secukupnya Garam dan Merica.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 140. Corn dog yang Enak Tips Anti Gagal
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip. It might sound weird but it all works well together.
Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang:
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan ayam dan udang cincang. Masak hingga matang..
- Tambahkan rebung, telur orak arik, garam, merica, kecap manis, saus tiram dan sedikit air. Masak hingga matang dan air menyusut..
- Siapkan kulit lumpia. Tambahkan isian lumpia ± 2 sdm..
- Gulung kulit lumpia dan lipat bagian kiri kanannya. Lekatkan dgn air..
- Goreng lumpia dan sajikan dgn saus dan acar bawang...
A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good. Some of the best we've tried in years of visiting Java. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :