Ayam bakar kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 8 pot ayam.
- Sediakan Jeruk nipis (penghilang bau amis).
- Gunakan 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Royco.
- Sediakan 1 sdt air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan Lada butir aecukuonya.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan Bahan olesan.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil Minyak goreng (me : minyak ayam).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan sarden Sambal yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Bersihkan ayam lalu beri jeruk nipis diamkan sktr 15 mnt. Lalu bilas sbntr.
- Tumis bumbu halus bersama salam n daun jeruk masak sampai matang.
- Lalu tuang kecap. Sambil di oaeng2 masak sbntr.
- Masukan ayam. Diaduk bersama tumisan bumbu..
- Lalu tambahkan air, gula jawa, n air asam..
- Masukan garam gula n royco. Masak sampai air menyusut.
- Setelah matang jgn lgs di bakar ya bun.. Diamkan, agar bumbu meresap ke dlm ayam.. Klo aku bkn ungkepannya sore. N br ku bakar esok pagi nya. Aku diamkan di kulkas.tdk perlu di dlm frezer..
- Laku bakar ayam.. Kemudian beri olesan minyak n kecap..
- Siap disajikan 😊.
Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Local Business Masukkan air dan kecap manis masak hingga bumbu meresap dan surut, angkat. Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang ayam di atasnya sambil sesekali diolesi bumbu. Nah, itulah resep ayam bakar kecap yang bisa Moms jadikan referensi. Resep ayam bakar kecap untuk menemani hari minggu bersama keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :