Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Gunakan 2 bagian paha ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis ukuran kecil.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 batang serai, di geprek.
5. Ambil 3 sendok kecap manis.
6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
7. Gunakan 300 ml air.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu Halus:.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 ruas jahe.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil Bahan Olesan:.
16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kikil Leunca Cabe Ijo Anti Gagal Masakan Rumahan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
2. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 20 menit, bilas kembali.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lada bubuk sampai harum.
4. Kemudian tambahkan ayam, aduk rata, tambahkan air, garam dan kecap, koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sampai ayam matang, bumbunya meresap dan kuahnya menyusut.
5. Buat bahan olesan untuk bakaran : Campurkan minyak goreng dan kecap, aduk rata, sisihkan.
6. Oleskan tipis minyak goreng pada teflon, panggang ayam, sesekali di oles dengan minyak. Gunakan api kecil. Matikan kompor. Ayam bakar kecap siap disajikan 😊.

Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz. Keine Sorge, das ist nicht verbrannt, sondern die Farbe der Kecap-Marinade. Man serviert Ayam Bakar Kecap mit Reis, als Dip ist eine Mischung aus Kecap Manis mit gehacktem rotem Chili und Schalotten, auf wünsch gehackter Tomaten dazu. Masukkan air dan kecap manis masak hingga bumbu meresap dan surut, angkat. Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang ayam di atasnya sambil sesekali diolesi bumbu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :