Semur Daging Pedas Manis.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Pedas Manis memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Pedas Manis:

1. Siapkan 500 gr daging sapi (saya potong tipis" sendiri).
2. Ambil secukupnya Air.
3. Ambil 5 buah cabai rawit merah.
4. Gunakan 1/2 buah tomat.
5. Siapkan 7 buah bawang merah.
6. Sediakan 2 buah bawang putih.
7. Siapkan 3 buah kemiri.
8. Gunakan 1 ruas jari jahe.
9. Siapkan 5 buah cengkeh.
10. Siapkan 1 buah sereh (kbtln saya gak pake karna habis persediaan).
11. Sediakan 1 sdt garam - secukupnya.
12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa sapi.
16. Sediakan 75-100 ml kecap manis.
17. Siapkan secukupnya Minyak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan kembung cengcuan (masak tauco asin jahe) yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Pedas Manis:

1. Siapkan panci besar dan beri air bersih kurang lebih 1,5lt atau secukupnya sampai daging terendam. Bila air sudah mulai mendidih masukkan daging sampai terendam air. Rebus kurang lebih 1- 1.5 jam atau sampai daging empuk. Apabila air mulai surut dan daging masih keras beri air hangat atau panas ke dalam panci dan teruskan merebusnya. Atau bisa juga pertengahan merebus angkat daging lalu pukul" supaya lebih cepat lg dlm proses melembutkan daging. air kaldu bekas merebus jangan di buang sisihkan saja..
2. Haluskan semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe dan tomat. Panaskan wajan dgn minyak sayur secukupnya lalu tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan cengkeh, pala bubuk, jinten,penyedap, garam dam merica, sereh jika ada(saya gak pake karna lg abis) aduk rata lalu masukkan daging tsb. Aduk rata.
4. Setelah harum dan daging terlumuri bumbu masukkan air kaldu secukupnya kemudian beri kecap. Aduk hingga rata dan masak sampai meresap dengan api sedang. Apabila anda suka kuah lebih kental beri 1 sdt maizena yg dicairkan dan tuang dikit demi sedikit aduk rata dan kekentalan sesuai selera anda..
5. Semur siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :