Lapis (Kue Beras Jawa). Yang lapis yang lapis 😀😁 hafal banget setiap ada acara ibu selalu pesen kue lapis buat salah satu hidangannya, kue lapis yang dipesan ibu itu rasanya natural banget, yang bikin embah embah di desaku, warna hijaunya bener bener bau pandan dan warna hitamnya dari aras. Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.

SajianSedap.com - Resep Kue Lapis Beras salah satu kue tradisional bertekstur legit yang terkenal nikmat saat di mulut. Rasa manis dari Resep Kue Lapis Beras ini bikin lidah langsung seperti menari-nari. Yuk, sajikan Resep Kue Lapis Beras yang manis dan legit ini sebagai camilan spesial di hari libur.

Sedang mencari inspirasi resep lapis (kue beras jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis (kue beras jawa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Yang lapis yang lapis 😀😁 hafal banget setiap ada acara ibu selalu pesen kue lapis buat salah satu hidangannya, kue lapis yang dipesan ibu itu rasanya natural banget, yang bikin embah embah di desaku, warna hijaunya bener bener bau pandan dan warna hitamnya dari aras. Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis (kue beras jawa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis (kue beras jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis (kue beras jawa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis (Kue Beras Jawa) menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis (Kue Beras Jawa):

1. Gunakan 200 gr tepung beras (rosebrand).
2. Ambil 100 gr tepung tapioka (tani).
3. Gunakan 100 gr gula pasir (me gak suka manis, saran standart 150-170gr).
4. Gunakan 2 santan kara dilarutkan jadi 700ml.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.
6. Sediakan 3 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Puree corn soup yang Sempurna Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Itulah bagaimana cara membuat kue lapis tepung beras yang sangat enak. Resep kue lapis tepung beras Kue Lapis yang lembut dan enak merupakan salah satu jajanan kue basah tradisional yang telah memasyarakat. Kue tradisional khas Indonesia ini termasuk salah satu jenis kue basah yang digemari banyak orang.

Cara menyiapkan Lapis (Kue Beras Jawa):

1. Siapkan bahan, dan takar sesuai resep..
2. Larutkan 2 sachet santan kara dengan air menjadi 700ml, kemudian rebus, lalu tambahkan 3 lembar daun pandan dan 1/4 sdt garam, masak hingga panas, matikan api dan dinginkan..
3. Sambil menunggu santan dingin, siapkan wadah, campurkan tepung beras, tapioka dan gula, aduk ratakan. Kemudian campurkan santan yang sudah dingin kedalam adonan. Aduk hingga rata menggunakan wish..
4. Selanjutnya siapkan 2 mangkok, saring adonan supaya tidak menggerindil, lalu beri pewarna makanan..
5. Panaskan kukusan, kemudian sampuli tutup panci dengan kain, olesi cetakan dengan minyak.
6. Selanjutnya kukus adonan slice per slice dengan warna selang seling, setiap slice kukus selama 5 menit, kemudian, di slice terakhir kukus selama 15-20 menit..
7. Pastikan kematan dengan tusuk garpu, jika sudah tidak lengket matikan api dan dinginkan, angkat, tunggu hingga dingin baru dipotong. Jangan lupa untuk memotong menggunakan pisau yg dialasi plastik..
8. Kue Lapis siap disajikan, endeusss ciinn.... Kenyal, keset, tidak lengket #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3.

Kamu bisa dengan mudah menemukannya di pasar-pasar tradisional. Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna. Biasanya warna yang digunakan untuk kue ini adalah merah dan hijau. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis (kue beras jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :