Palmier Cookies.
Sedang mencari ide resep palmier cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palmier cookies yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palmier cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan palmier cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan palmier cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Palmier Cookies memakai 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Palmier Cookies:
- Ambil 1 lembar puff pastry.
- Siapkan 3-4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm butter, lelehkan (saya: anchor).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Day. 208 Semur Daging Sapi Giling (12 month+) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Palmier Cookies:
- Siapkan alas kerja.
- Taburkan gula di atas alas kerja. Kemudian letakkan puff pastry di atas taburan gula. Gilas menggunakan rolling pin sampai gula menempel pada dasar pastry.
- Oles bagian atas pastry dengan butter leleh (jangan ganti butter dengan margarine yaa, karena fungsi butter di sini supaya aromanya harum & rasanya gurih) taburi dengan gula pasir di atasnya. Tekan2 agar gula menempel.
- Lipat kedua sisi pastry ke bagian dalam dengan lebar kurang lebih 2cm. Lakukan tahap melipat ini 2x, sampai lipatan bertemu di bagian tengah. Kemudian satukan lipatan tersebut.
- Potong2 dengan ketebalan kurang lebih 1cm. Tata di atas loyang & beri jarak antara satu dengan yang lainnya supaya ketika cookies mengembang selama pemanggangan tidak saling menempel.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang (kurang lebih 10 menit, tergantung oven masing2).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat palmier cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :