Otak-Otak KW.

Anda sedang mencari ide resep otak-otak kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak kw yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak kw, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak-otak kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-Otak KW menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak-Otak KW:

1. Gunakan Bahan Aci :.
2. Sediakan 7 sdm Tepung terigu.
3. Sediakan 3 siung bawang.
4. Siapkan 200 Ml air.
5. Gunakan 1 sdt Garam.
6. Ambil 1 sdt Merica.
7. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
8. Sediakan Bahan kering.
9. Gunakan 16 sdm tepung tapioka.
10. Ambil 1 butir telur.
11. Ambil 2 batang daun bawang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue khamir tape yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Otak-Otak KW:

1. Haluskan bawang putih.
2. Masukan air, merica, kaldu bubuk..
3. Susul dengan menambahkan garam, dan bawang putih yg sudah di haluskan. lalu aduk rata..
4. Kemudian, nyalakan api sekecil mungkin, masukan terigu, aduk hingga adnan mengental..
5. Setelah adonan mengental, biarkan hingga Hangat, lalu tambahkan telur aduk sampai adonan tercampur. Masukan lagi tepung tapioka.
6. Adok adonan hingga menjadi rata lalu masukan daun bawang kemudian aduk2 sampai tercampur semua..
7. Selanjutnya bentuk adonan memanjang seperti di gambar, ulangi sampai adonan habis.
8. Jika adonan sudha habis terbwntuk, panaskan air untuk merebus adonan. Dan rebuslah adonan sampai mengapung..
9. Angkat adonan, dan masukan minyak goreng agar tidak lengket. Dan jika sudah kdingin adonan bisa langsung di goreng atau disimpan di freezer..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat otak-otak kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :