Salad Sayur. Pertama-tama langkah yang harus dilakukan yaitu mencuci terlebih dahulu sayuran yang sudah anda sediakan, seperti kol ungu, selada, wortel, tomat, mentimun dan bawang. Cuci semua sayuran tersebut di bawah air yang mengalir. Jika sudah bersih, silakan tiriskan terlebih dahulu.
Sayuran hijau mengandung serat, vitamin dan juga mineral.
Cara mengolah salad sayur mayonaise : Rebus bahan - bahan tersebut bersama rempah seperti lada dan kunyit, ditambah garam sedikit atau secukupnya Setelah matang, tiriskan kemudian aduk dengan bumbu saus mayonaise yang telah disiapkan.
Menu diet salad sayur saus mayonaise jagung + wortel siap untuk disajikan.
Sedang mencari ide resep salad sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama-tama langkah yang harus dilakukan yaitu mencuci terlebih dahulu sayuran yang sudah anda sediakan, seperti kol ungu, selada, wortel, tomat, mentimun dan bawang. Cuci semua sayuran tersebut di bawah air yang mengalir. Jika sudah bersih, silakan tiriskan terlebih dahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salad sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salad Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salad Sayur:
- Siapkan 5-6 lembar selada.
- Ambil 1 timun.
- Gunakan 1/2 wortel.
- Sediakan 1 tomat.
- Siapkan 1 genggam jagung pipil.
- Gunakan 1 genggam kacang merah.
- Siapkan Irisan bawang bombay.
- Siapkan Boncabe.
- Siapkan 4 sdm minyak zaitun.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Sejumput lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm perasan jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lasagna Bolognese (Kulit Pangsit) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Salad identik dengan bahan dasar buah dan sayur. Selain dua bahan utama tersebut, agar nggak bikin bosan, bisa ditambahkan dengan topping dan bahan lainnya. Nggak hanya lezat saja, salad merupakan makanan yang menawarkan kesehatan bagi tubuh. Dilansir dari Huffington Post, sayur dan buah segar memiliki kandungan kalori rendah dan antioksidan.
Cara menyiapkan Salad Sayur:
- Siapkan sayuran. Rendam selada dengan air garam kurleb 5 menit, lalu bilas sampai bersih. Masak sampai empuk wortel, jagung dan kacang. Iris tomat menjadi 4, buang bijinya, lalu potong kotak. Potong dadu timun.
- Campur semua bahan dressing kemudian aduk rata sampai gulanya larut..
- Tata di atas piring, kemudian beri dressing dan sedikit taburi boncabe. Salad siap disajikan🥗 Semoga bermanfaat❣⚘.
Selain praktis, salad sayur juga lebih sehat karena tidak melewati banyak proses pengolahan, sehingga nutrisinya tetap terjaga. Biasanya, saya mengonsumsi salad sebagai pengganti makan malam. Dengan catatan, kentangnya diperbanyak agar lebih kenyang. Meski begitu, tidak semua sayuran cocok dijadikan salad, lho. Salad sayuran tidak hanya menyehatkan, tetapi juga penuh warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :