Ayam Bakar.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar:

1. Gunakan 8 paha ayam.
2. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
3. Gunakan 3 siung Bawang putih.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 1 sdt merica.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 2 ruas jari laos.
8. Siapkan 2 ruas jari jahe.
9. Siapkan 1 sachet kecil penyedap rasa jamur.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Sediakan 1 santan kara kecil (option).
12. Ambil 3 cabe merah (option).
13. Gunakan 4 sdm kecap manis atau sesuai selera.
14. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
15. Sediakan 1 sdt gula pasir / gula merah.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 119. Sayur asem yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam, laos, jahe..
2. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, lalu bilas lagi bersih..
3. Tumis bumbu halus dengan mentega sampai matang, beri air sedikit sedikit..
4. Lalu masukkan ayam, masak sampai empuk, bisa ditambah air jika perlu..
5. Setelah ayam hampir empuk, masukkan santan, gula, dan air asam..
6. Masak sampai air hampir habis. Bakar ketika akan dimakan, sambil disiram siram bumbu ayam nya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :