Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan.
Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras.
Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir.
Lagi mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis Tepung Beras memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Siapkan 200 ml Santan Instan.
- Siapkan 600 ml Air Matang.
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk, robek-robek.
- Ambil Sedikit bubuk Vanilla (resep asli daun pandan).
- Siapkan Sedikit Garam.
- Ambil 150 gr Gula Pasir.
- Siapkan 15 sdm Tepung Beras.
- Sediakan 8 sdm Tepung Tapioka.
- Ambil Sedikit Pewarna Merah.
- Siapkan Sedikit Pewarna Kuning.
- Gunakan Sedikit Pewarna Hijau.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Santan yang Lezat Tips Anti Gagal
Kue ini dapat dengan mudah Anda temukan di daerah mana pun. Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.
Cara menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Campurkan santan, air, daun jeruk, gula dan garam, aduk hingga rata. Lalu masak hingga larut gulanya.
- Dalam wadah lain, campur tepung beras, tepung tapioka aduk rata.
- Setelah santan dingin, masukkan ke wadah tepung, sedikit sedikit aduk rata. Saring biar tidak ada yg menggerindil.
- Bagi jadi 3 bagian untuk warna putih, kuning, hijau, lalu ambil 2 centong adonan putih dan beri warna merah..
- Panaskan kukusan berserta loyang yg sudah di olesi minyak. Lalu tuang adonan merah semuanya, masak 3 menit. Tuang adonan putih 2 centong, kukus 3 menit. Tuang adonan kuning 3 centong, kukus 3 menit. Lalukan seperti itu sampai adonan habis, untuk lapisan warnanya bebas mana aja boleh kok hihi. Terakhir kukus 25-30 mnt..
- Keluarkan dari cetakan kalau sudah dingin ya. Sajikan 💕.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Cara membuat kue lapis tepung beras. Campurlah tepung tapioka, tepung beras, gula, vanili bubuk, garam dan aduk sampai rata; Tuangkanlah santan sedikit demi sedikit sambil. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Yang biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :