Nasi Kuning (Aron dan Kukus). Resep Nasi Kuning (Aron dan Kukus). Cuman bikin buat orang rumah sih. Hehehehe Beberapa kali nyobain bikin resep nasi kuning yang ada kemirinya ada ketumbar nya.

KOMPAS.com - Kamu mungkin sering mendengar istilah masak nasi dengan cara diaron dalam beberapa resep tradisional Indonesia. Memasak dengan teknik aron konon katanya bisa membuat nasi jadi lebih sedap dan tahan lama. Aduk-aduk hingga mendidih, lalu matikan api.

Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning (aron dan kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning (aron dan kukus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (aron dan kukus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning (aron dan kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Nasi Kuning (Aron dan Kukus). Cuman bikin buat orang rumah sih. Hehehehe Beberapa kali nyobain bikin resep nasi kuning yang ada kemirinya ada ketumbar nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning (aron dan kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning (Aron dan Kukus) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning (Aron dan Kukus):

1. Gunakan Bumbu halus.
2. Ambil 6 cup Beras.
3. Ambil 1 ltr Air santan (2 santan kara kecil + air jadi total 1liter).
4. Sediakan Garem, totole, gula (sesuai selera yah...).
5. Sediakan Bumbu Halus.
6. Gunakan 9 bawang merah.
7. Sediakan Sejempol Jahe.
8. Ambil Kunyit 1-2 telunjuk cari yang tua warnanya (me: 1telunjuk).
9. Siapkan Bumbu cemplung.
10. Siapkan 3 sereh geprek.
11. Siapkan 4 daun salam.
12. Siapkan 5 daun jeruk.
13. Gunakan Sejempol Lengkuas geprek.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek super Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan beras yang sudah dikukus tadi, aduk lagi dan biarkan meresap. Angkat dan sajikan, serta taburi dengan bawang goreng dan lauk sesuai selera. Masak campuran santan dan air hingga mendidih, lalu tambahkan air kunyit, serai, daun jeruk, dan garam. Pindahkan beras yang telah dikukus ke dalam campuran yang telah mendidih.

Cara membuat Nasi Kuning (Aron dan Kukus):

1. Sebenernya sarannya di parut bawang merah dan jahenya.. Tapi saya, saya haluskan bawang merah, kunyit dan jahe tambah air sedikit...
2. Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan, campurkan bumbu halus kedalam beras yang telah bersih, campur merata aduk2..diamkan kurang lebih 15-30menit.
3. Setelah 30menit Panaskan dandang untuk mengukus nasi aron.. Di panci yang lainnya masukan beras, santan, air, bahan cemplung, gula garam totole aduk2 hingga merata dan test rasa dahulu sudah cukupkah asin gurihnya.. Bila di rasa sudah cukup.. Nyalakan api aduk2 hingga air menyusut hingga teksturnya beras basah tapi sudah tak ada air yang masih menggenang di panci tutup panci sembari menunggu dandang untuk mengukus nasi panas mendidih dan berasap.
4. Setelah dandang untuk mengukus panas dan berasap.. Masukan beras aron ke dalam kukusan.. Saya kurleb 15mnt beras sudah matang sempurna... Oiyah tingkat tekstur beras lembut ato keras suka2 selera yah... Semangat mencoba moms!...

Kemudian, aduk merata sambil di beri perasan jeruk nipis. Masukkan beras, masak sampai santan terserap oleh beras, sehingga menjadi nasi aron. Panaskan dandang, kukus nasi kuning aron sampai matang dan tanak. Angkat lalu cetak pada cetakkan tumpeng mini. Baca juga: Resep Tempe Orek Kering, Masak Dulu untuk Makan Nasi Kuning.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning (Aron dan Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :