Sentiling Singkong (Singkong Pelangi). Mau kirim recook singkong pelangi mbak. Saya baru tau kalau sebutan lainnya sentiling,hehehe. Ini saya ganti kelapa parutnya jadi keju parut mbak.
Cobaik yuk #singkongpelangi #sentiling #ongolongolsingkongHai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, di video ini mama atha buat kue dari singkong /ubi ka. Selain di bentuk kotak, Sentiling juga ada yang di tusuk seperti sate. Nah sekarang sentiling singkong siap disajikan.
Lagi mencari inspirasi resep sentiling singkong (singkong pelangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sentiling singkong (singkong pelangi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sentiling singkong (singkong pelangi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sentiling singkong (singkong pelangi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mau kirim recook singkong pelangi mbak. Saya baru tau kalau sebutan lainnya sentiling,hehehe. Ini saya ganti kelapa parutnya jadi keju parut mbak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sentiling singkong (singkong pelangi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sentiling Singkong (Singkong Pelangi) memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sentiling Singkong (Singkong Pelangi):
- Siapkan 1.1 kg singkong parut.
- Ambil 200 gr gula pasir (suka manis pakai 225-250).
- Ambil 130 ml santan kental instan.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 1 sdm agar-agar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt vanilla.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Pewarna (saya pakai pewarna alami dari konsentrat buah-sayur).
- Sediakan Baluran :.
- Ambil 1 kelapa setengah tua, parut.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cookies coklat susu No Oven No Mixer Eggless yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bisa jadi teman minum kopi dan teh kamu. Rasanya yang manis, legit, gurih, dan kenyal berpadu dengan kelapa parut buat kamu suka dan pasti kangen untuk buat lagi. Kuliner tradisional Indonesia berbahan singkong jika diolah dengan berbagai variasi akan menghasilkan olahan yang menarik dan unik. Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal - Sentiling adalah salah satu nama makanan dalam bentuk kue tradisional.
Cara membuat Sentiling Singkong (Singkong Pelangi):
- Baluran : kukus kelapa parut, garam dan daun pandan. Angkat, sisihkan..
- Siapkan loyang 20x20x4 cm. Kalau mau bikin 1/2 resep, bisa pakai loyang 20x10 ya. Alasi daun pisang dan poles minyak semua sisinya..
- Aduk rata semua bahan sentiling. Bagi sesuai warna yg diinginkan. Adonan tadi 1527 gr, jadi per warna 509 gram..
- Beri pewarna, aduk rata. Saya pakai pewarna alami dari DERASI dan ACE tapi optional ya.. Sesuai selera..
- Siapkan dandang berisi air, panaskan. Tuang satu bagian adonan. Ratakan, lalu kukus 10 menit, hingga set..
- Tuang adonan warna berikutnya. Ratakan, kukus 10 menit lagi..
- Lakukan hingga warna terakhir, kukus 20 menit..
- Angkat. Biarkan hingga dingin baru dipotong sesuai selera (jangan potong sewaktu masih panas karena super lengket). Hasilnya 24 potong..
- Gulingkan ke kelapa parut kukus. Sajikan..
Kue tradisional sentiling merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut halus kemudian diberi berbagai macam jenis warna sehingga membuat kue ini menjadi lebih indah ketika disajikan. Pembuatan sentiling pada dasarnya dibuat dengan menggunakan singkong yang diparut dan kemudian diberi tambahan warna sehingga tampilan sentiling akan semakin menarik. Makanan tradisional ini sudah terkenal dimana-mana bahkan di wilayah Indonesia makanan ini sudah sangat popular dan disukai oleh banyak masyarakat. Kue sentiling singkong merupakan jajanan tradisonal yang terbuat dari singkong yang diparut secara halus yang kemudian diberi berbagai warna yang dapat membuat tampilan menjadi lebih menarik. Nama kue sentiling singkong sendiri sudah sangat terkenal di mana - mana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sentiling singkong (singkong pelangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :