Ayam balado / dicabein 😅. Resep Ayam balado / dicabein 😅. Ini lauk kesukaan saya dari kecil. Dulu cuma bisa request sama mama, skrg bisa bikin sndiri😅 btw, ini fotonya saya foto pas lauk udah mau habis baru inget mau masukin cookpad🤣 😅.
Yaaapp, walaupun begitu pasti ada sedikit beda diresepnya, hehee. Kali ini ak share resep ayam kampung balado versi saya 😅😅 selamat mencoba bund, happy cooking ♡ dttgu kiriman foto recooknya. Ini makanan yg paling sering saya makan, krn tdk ad dalam daftar pantangan makan saya😅.
Lagi mencari ide resep ayam balado / dicabein 😅 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado / dicabein 😅 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam balado / dicabein 😅. Ini lauk kesukaan saya dari kecil. Dulu cuma bisa request sama mama, skrg bisa bikin sndiri😅 btw, ini fotonya saya foto pas lauk udah mau habis baru inget mau masukin cookpad🤣 😅.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado / dicabein 😅, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam balado / dicabein 😅 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam balado / dicabein 😅 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam balado / dicabein 😅 memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam balado / dicabein 😅:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan Secukupnya gula & garam.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan.
- Ambil 15 bh cabai (atau sesuai selera).
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Ambil 1 bh tomat (ukuran sedang).
- Siapkan 3 bh bawang putih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ceker ayam kecap yummy yang Lezat Tips Anti Gagal
Jd sll mengandalkan cabe merah besar utk sambel baladonya. Sebelum masak pikiran buntu mau diapain ini ayam. Lalu panaskan kembali minyak bekas menggoreng ayam tadi, dan tumis bahan sambal hingga wangi. Beri kaldu jamur, (atau bisa juga kaldu ayam bubuk), garam/gula.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam balado / dicabein 😅:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sampai matang.
- Goreng ayam yg direbus tadi sampai kering atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, sereh, gula, garam dan air hingga bumbu matang.
- Setelah bumbu matang masukkan ayam, aduk hingga rata, angkat dan sajikan.
Masukkan ayam goreng kedalam tumisan sambal. Terus mie goreng, sama ayam di masak sambel mirip balado. Lihat juga resep Ayam Fillet asam manis enak lainnya. Balado merupakan teknik memasak khas dari Minangkabau, Sumatera Barat yaitu dengan cara menumis cabe giling dengan menambah berbagai rempah, seperti bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Tim terong dicabein apa cabe diterongin?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam balado / dicabein 😅 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :