Ayam rica-rica kemangi super pedas. rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi m. Resep AYAM RICA RICA Kemangi super Pedas yang enak.

Bahan sangat sederhana dan bikinnya mudah. Cara membuat ayam rica rica kemangi: Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam sampai aromanya harum dan mengeluarkan minyak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi super pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi m. Resep AYAM RICA RICA Kemangi super Pedas yang enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi super pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica kemangi super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica kemangi super pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica-rica kemangi super pedas:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 daun bawang potong serong (aku beli Rp 1000).
4. Ambil 2 lembar daun pandan potong kasar serong (bisa dskip klo gak ada, kebetulan aku gak pake).
5. Ambil 4 Batang sereh digeprek.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek.
7. Siapkan 2 jeruk nipis yg kecil (1 utk melumuri ayam dan 1 lgi utk campuran bumbu).
8. Gunakan 2 ikat daun kemangi.
9. Sediakan Gula pasir secukupnya (kurleb 1/2 sdt).
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
13. Ambil 12 bawang merah.
14. Sediakan 4 bawang putih.
15. Ambil 4 kemiri.
16. Ambil 6 cabe merah keriting.
17. Gunakan 15 cabe rawit merah (utk cabe rawit merah ulek kasar, gak terlalu halus).
18. Gunakan 1 ruas jahe (kurleb 2 cm).
19. Siapkan 1 ruas kunyit (kurleb 2 cm).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kriuk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu tambahkan air, cabai rawit merah, garam, gula dan kaldu jamur. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi super pedas:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan sejenak,goreng setengah matang jgn sampai kering nanti keras, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum (agar bau kemirinya gak langu).
3. Setelah itu masukkan daun jeruk, lengkuas,sereh beserta bumbu yg lain,aduk rata sampai wangi.
4. Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam mau terendam,masak sampai matang dan kuah mengental.
5. Terakhir masukkan daun bawang,kemangi dan air perasan jeruk nipis lalu diaduk..koreksi rasa dan angkat..
6. Ayam rica-rica super pedas siap disantap....

Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Buat Kalian pecinta Pedas Pasti sudah pernah kan merasakan Ayam rica². Nah disini saya mau coba masak Ayam rica² ini.kita simak yuk Video nya. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :