Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong 8.
2. Gunakan Bumbu cemplung.
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar daun kunyit iris tipis.
5. Sediakan 2 batang daun bawang potong serong.
6. Ambil 2 buah sereh, geprek.
7. Gunakan 1 sdt daram.
8. Ambil 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan Merica kalau perlu.
10. Sediakan selera Cabai rawit secukupnya, sesuaikan dengan.
11. Ambil 1 buah tomat merah, iris.
12. Gunakan secukupnya Kemangi.
13. Sediakan 200 ml air.
14. Gunakan Bumbu halus.
15. Ambil 10 siu bawang merah.
16. Siapkan 5 siung bawang putih.
17. Sediakan 4 buah kemiri.
18. Gunakan 10 cabai keriting.
19. Gunakan 10 cabai rawit.
20. Sediakan 2 ruas kunyit (kira2 6cm).
21. Siapkan 2 cm jahe.
22. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar burger yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci bersih ayam, lalu goreng hingga bagian luar sedikit kering(ini optional saja ya) saya goreng ayam agar hasil akhirnya tidak terlalu berlemak. Goreng ayam sebentar saja jangan sampai kering..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi, kecuali tomat dan daun bawang dan kemangi.
3. Masukkan air, lalu masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit surut, lalu masukkan tomat dan daun bawang.
4. Koreksi rasa, setelah rasa sudah pas, masukkan kemangin lalu matikan api. Ayam woku siap disajikan.

Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :