Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) #dirumahaja.

Anda sedang mencari ide resep balakutak khas sunda (cumi sotong tinta hitam) #dirumahaja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balakutak khas sunda (cumi sotong tinta hitam) #dirumahaja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balakutak khas sunda (cumi sotong tinta hitam) #dirumahaja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balakutak khas sunda (cumi sotong tinta hitam) #dirumahaja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balakutak khas sunda (cumi sotong tinta hitam) #dirumahaja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) #dirumahaja menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) #dirumahaja:

1. Siapkan 1/2 kg Cumi sotong.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 2 siung bawang merah (kalau mau pake bawang putih boleh).
5. Gunakan secukupnya Merica (boleh yang instan/engga).
6. Sediakan secukupnya Lengkuas.
7. Sediakan secukupnya Jahe.
8. Siapkan secukupnya Kunyit.
9. Sediakan 2 buah cabe ijo.
10. Sediakan Mau pake tomat sama kemiri boleh.
11. Gunakan secukupnya Garam/ Penyedap rasa.
12. Siapkan secukupnya Gula.
13. Gunakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cemilan Ciput Tepung Beras / keciput yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) #dirumahaja:

1. Bersihkan terlebih dahulu cumi sotongnya.
2. Persiapkan bahan-bahan.
3. Bahan yang harus dihaluskan.
4. Bahan yang diiris tipis (Daunnya ga usah ya 😁).
5. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Biarkan sampai tercium baunya agar masakan tahan lama (tidak cepat basi/asam). Lalu, masukan bahan yang sudah diiris tipis beserta daun-daunannya.
6. Kemudian masukkan cumi sotong. Masak sampai empuk, dan mengeluarkan tinta hitamnya. Bagian keras dari cumi sotong biarkan mengelupas sendiri (nanti dibuang ya 😁)..
7. Tadaaa Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) sudah bisa dinikmati keluarga di rumah. Bagi yang belum berkeluarga, selamat menikmati dalam kesendirian dan boleh bagi-bagi ke tetangga 😁✌🏻.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balakutak khas sunda (cumi sotong tinta hitam) #dirumahaja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :