Lapis Singkong Pelangi(Sintiling). Membuat dengan aneka warna tentu akan disukai sikecil dan mengenalkan jajanan tradisional tempe dulu. Lihat juga resep Lapis Singkong Pelangi enak lainnya. Assalamualaikum. apa kabar moms semua??? semoga senantiasa sehat ya. tetap semangat memasak buat keluarga😍😍Kali ini Dapur Yenni mempersembahkan resep K.
Kue lapis singkong pelangi merupakan salah satu kue yang dibuat dengan menggunakan bahan baku singkong dengan tambahan bahan baku lainnya seperti tepung, vanili dan pengembang. Dalam tampilannya kue lapis singkong ini disajikan dengan diberi parutan kelapa yang ada di atasnya, untuk menambah rasa gurih taburan kelapa tersebut diberi garam. Kue lapis merupakan makanan khas Indonesia yang masih banyak kita temui pada saat acara tertentu seperti lebaran, arisan keluarga ataupun resepsi pernikahan.
Anda sedang mencari ide resep lapis singkong pelangi(sintiling) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis singkong pelangi(sintiling) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat dengan aneka warna tentu akan disukai sikecil dan mengenalkan jajanan tradisional tempe dulu. Lihat juga resep Lapis Singkong Pelangi enak lainnya. Assalamualaikum. apa kabar moms semua??? semoga senantiasa sehat ya. tetap semangat memasak buat keluarga😍😍Kali ini Dapur Yenni mempersembahkan resep K.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis singkong pelangi(sintiling), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis singkong pelangi(sintiling) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis singkong pelangi(sintiling) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Singkong Pelangi(Sintiling) menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis Singkong Pelangi(Sintiling):
- Gunakan 500 gr Singkong parut.
- Gunakan 125 gr gula pasir(8 sdm gula pasir).
- Gunakan 135 ml santan (me pke santan instan 65 ml dicampur dgn air 70 ml).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanila bubuk.
- Gunakan 1 sdm agar putih atu plain.
- Siapkan 4 tetes pewarna makanan/ secukupnya(sesuai selera warna).
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 100 gr kelapa parut setengah tua agak muda lah😊.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kue ini rasanya manis, kenyal dan legit. Ternyata kue lapis bisa juga terbuat dari Singkong lho. Lihat juga resep Lapis Legit Pelangi Serikaya Full Margarin/Lapis Legit Ekonomis enak lainnya. Penyajian : taburi kelapa parut dan keju di atas takir lapis singkong pelangi.
Langkah-langkah membuat Lapis Singkong Pelangi(Sintiling):
- Parut singkong kemudian campur dgn garam, gula, vanila, agar2 bubuk dan santan, aduk hingga rata..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, dan beri pewarna masing- masing 4 tetes atau sesuai selera😊.
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sdah diolesi sedikit minyak, boleh dilapis daun agar mudah saat mengeluarkan dari loyang, Kukus per setiap warna atau bagian selama 10 menit, jika mengukus lapisin tutup panci dgn serbet ya agar air tdk menetes ke dalam loyang saat dikukus😊.
- Jika sdah 10 menit mengukus, lanjutkan masukkan adonan berikutnya, sama jg dgn lapis pertama kukus selama 10 menit.
- Untuk lapis berikutnya atau adonan yg terakhir kukus kurleb 20 menit hingga adonan semua matang secara merata🤗.
- Jika sdah matang angkat dan diamkan dulu didalam loyang, tunggu dingin baru lapis singkongnya dikeluarkan dari loyang, karena klo msh panas lapis singkong lengket😚.
- Sambil menunggu lapis singkong dingin, kita lanjut mengukus kelapa parut ya 😊.
- Campurkan selembar daun pandan, 1/4 sdt garam dan kelapa parut ke dalam wadah yg tahan panas, aduk2 hingga rata dan kukus selama 10 menit agar kelapa tdk mudah basi😊.
- Keluarkan lapis singkong dari loyang dan potong sesuai selera.
- Balurkan potongan lapis kedalam kelapa parut yg telah dikukus tadi, dan sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat🤗.
Note :- Untuk memastikan adonan sudah matang, lakukan tes tusuk. Tusuk adonan dengan tusuk gigi, apabila ada adonan yang menempel di tusuk gigi artinya belum matang, kalau sudah matang tidak ada adonan yang tertempel di tusuk gigi. Category: Sweet Pastry Saat semua keluarga berkumpul, ada baiknya jika Anda menyajikan camilan atau kue yang bisa dinikmati bersama. Jika kebetulan sangat suka jajanan tradisional Indonesia atau kebetulan ada singkong di rumah, buat lapis singkong saja. Rasanya yang manis dan kenyal membuat kue ini sangat disukai baik anak - anak m.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Singkong Pelangi(Sintiling) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :