Rica - rica Ayam Fillet & Jamur. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica Rica enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Sedang mencari ide resep rica - rica ayam fillet & jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica ayam fillet & jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Fillet Rica Rica enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam fillet & jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica - rica ayam fillet & jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica - rica ayam fillet & jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica - rica Ayam Fillet & Jamur menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica - rica Ayam Fillet & Jamur:
- Ambil 400 gr fillet paha ayam.
- Sediakan 100 gr jamur kancing (resep asli tidak pakai).
- Gunakan Secukupnya kemangi.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 buah serai,geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting (saya pakai 2 dan dibuang bijinya).
- Sediakan 15 buah cabai rawit (saya skip).
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar jadul tanpa telur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Nasi + Fillet Ikan Goreng Mentega. Nasi + Fillet Ikan Asam Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Rica - rica Ayam Fillet & Jamur:
- Bersihkan dan potong-potong ayam, jamur kancing dan daun kemangi. Sisihkan..
- Rebus bahan untuk bumbu halus kecuali jahe lengkuas dan lada hingga matang. Kemudian haluskan semua bahan untuk bumbu halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam dan serai hingga matang, harum dan mengeluarkan minyak bumbunya..
- Masukkan ayam, aduk hingga rata dan berubah warna. Kemudian tambahkan air. Masukkan jamur. Masak sambil di tutup hingga bumbu meresap..
- Setelah air menyusut, tambahkan garam dan gula. Kemudian koreksi rasa. Tambahkan kemangi,masak sebentar hingga kemangi agak layu. Angkat dan sajikan..
Nasi + Fillet Ikan Goreng Tepung. Nasi + Fillet Ikan Goreng Rica-Rica. Menu I Fu Mie, Lo Mie & Snack. Menu I Fu Mie & Lo Mie. Ayam fillet rica-rica siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica - rica ayam fillet & jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :