Ayam Goreng Ketumbar.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:
- Ambil 1 ekor ayam, potong2 (sy potong 12).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya jahe.
- Gunakan Bumbu marinasi.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 biji jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam (sy pake kaldu ayam Pura).
- Gunakan Secukupnya merica.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur bola bola daging sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar:
- Haluskan bumbu halusnya. (Biji ketumbarnya saya sangrai sebentar sblm saya haluskan, biar wangi). Sisihkan..
- Siapkan wadah. Masukkin ayam yg sudah di cuci bersih. Campurkan semua bahan marinasi. Tutup dengan cling wrap atau masukkin ke kotak tutup rapat.
- Marinasi minimal 3 jam lebih ya biar bumbu meresappp. (semaleman lebih mantap lagi).
- Setelah 3 jam, goreng dengan minyak panas api kecil. Sajikan deh. Gampang bukan ? 😃.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :