Ayam Bakar Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Gunakan 1 kg ayam (potong2 & marinate 15mnt dgn air asam Jawa dan garam).
- Siapkan 3 sdm mentega (utk menumis).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 6 sdm kecap.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 butir kemiri (yg sdh disangrai).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah (skip).
- Ambil 1 sdt lada utuh (me: lada bubuk).
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar klasik enak, lembut dan lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
- Masukkan mentega, lalu bumbu halus, kemudian aduk sampai harum..
- Tambahkan garam, gula, kecap, aduk kembali..
- Masukkan ayam dan air sampai ayam tertutup air. Biarkan sampai air tinggal dikit. Gunakan api kecil biar tdk gosong..
- Angkat ayam, taruh di loyang. Olesi dgn sisa kuah sampai rata. Panggang di oven 15menit. Angkat oles lg dan oven kembali 10menit..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :