Tongseng Sapi 🌻🥩. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. Untuk membuat rasa tongseng sapi lebih sedap, masukkan garam, kecap, dan gula dengan cara menyesuaikan masakan yang Anda buat.

Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Lagi mencari ide resep tongseng sapi 🌻🥩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi 🌻🥩 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi 🌻🥩, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi 🌻🥩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. Untuk membuat rasa tongseng sapi lebih sedap, masukkan garam, kecap, dan gula dengan cara menyesuaikan masakan yang Anda buat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi 🌻🥩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi 🌻🥩 memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Sapi 🌻🥩:

1. Gunakan 350 gram daging sapi.
2. Ambil 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas jahe.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Ambil 2 butir kemiri.
7. Gunakan 1 sdt lada.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Sediakan 1 batang sereh.
12. Ambil 3 lbr daun salam.
13. Sediakan 1/4 bagian kol.
14. Gunakan 1 buah tomat merah.
15. Gunakan 1 buah tomat hijau.
16. Gunakan 5 cabe rawit merah.
17. Ambil Air 1200 ml (untuk presto daging).
18. Sediakan Air 350 ml (untuk kuah).
19. Ambil 100 ml santan kental.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Healthy Banana & oatmeal cookies yang Enak Tips Anti Gagal

Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan.

Cara membuat Tongseng Sapi 🌻🥩:

1. Cuci bersih daging lalu, tambahkan air, kemudian presto selama 30 Menit (waktu dihitung setelah layup berdesis)..
2. Setelah matang, potong2 bentuk dadu lalu sisihkan..
3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada, ketumbar, kemiri garam, kaldu bubuk..
4. Geprek sereh, bersihkan cabe, iris tomat dan kol, sisihkan..
5. Panaskan minyak diwajan, tumis daun salam dan sereh lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang..
6. Kemudian masukkan daging, tumis sampai daging tercampur semuanya, lalu tambahkan air..
7. Kemudian tambahkan santan, aduk2 sampai santan matang, aduk terus perlahan2 agar santan tidak pecah..
8. Setelah matang, masukkan tomat, cabe dan kol, lalu koreksi rasa, jika kurang pas tambahkan garam dan kaldu bubuk..
9. Setelah rasanya pas, pindahkan ke mangkok saji, tongseng sapi siap dihidangkan, selamat mencoba mom's..

Setelah empuk. masukkan tomat, daun bawang, dan daun kol. Biarkan mendidih kembali, angkat dan sajikan tongseng sapi tanpa santan bersama nasi hangat. Itulah cara membuat dan resep tongseng sapi tanpa santan yang bisa jadi menu spesial Lebaranmu. Baca Juga: Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan, Aman untuk Buka Puasa The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi 🌻🥩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :