Opor ayam kuning & sambel goreng kentang. Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk.

Desserts Tips masak opor ayam kuning. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning & sambel goreng kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuning & sambel goreng kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kuning & sambel goreng kentang:

1. Gunakan Opor ayam :.
2. Sediakan 1 kg ayam pedaging (saya pake bag paha & sayap).
3. Gunakan 1/2 kelapa tua parut, peras ambil santannya (sy 2x perasan).
4. Sediakan Minyak goreng.
5. Sediakan Bumbu opor :.
6. Ambil 8 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 5 butir kemiri.
9. Ambil 4 lembar daun jeruk.
10. Ambil 1 batang serai.
11. Ambil Seruas jari lengkuas, geprek.
12. Sediakan 3 lembar daun salam.
13. Ambil 1 sdt ketumbar.
14. Ambil Seruas jari kunyit.
15. Siapkan 1 ruas kencur.
16. Gunakan Sambal goreng kentang (lihat resep).
17. Sediakan 1/2 butir kelapa tua parut, ambil santan.
18. Gunakan 1/2 ons krecek (rendam dengan air panas, peras, lalu potong².

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Cara menyiapkan Opor ayam kuning & sambel goreng kentang:

1. Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas.
2. Tumis semua bumbu dengan minyak goreng, lalu masukkan ayamnya. Masak hingga ayam terlihat mengkal.
3. Tuang air ± 1 lt, masak hingga ayam empuk..
4. Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Trs rasa, jika sdh sesuai selera, Matikan kompor.
5. Untuk sambal gorengnya dari resep yang pernah saya tulis, tinggal tambahkan krecek dan santan saja. Santan dituang sama seperti membuat Opor ya...
6. Sajikan dengan ketupat/ lontong.

Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :