Ongol-ongol singkong. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Get the Most Out of Your Holiday with Package Deals. Ongol-ongol singkong (Indonesian steamed cassava cake with grated coconut).
If this is your first time trying an ongol-ongol, you may find that the texture is very different than a typical baked cake using flour, butter, egg, and sugar. Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it.
Sedang mencari ide resep ongol-ongol singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ongol-ongol singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Get the Most Out of Your Holiday with Package Deals. Ongol-ongol singkong (Indonesian steamed cassava cake with grated coconut).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ongol-ongol singkong memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ongol-ongol singkong:
- Gunakan 500 gr singkong (kupas,parut, peras).
- Gunakan 75 gr gula pasir.
- Siapkan 150 ml santan (me kara kecil campur air).
- Siapkan 1/2 bks agar2 plain.
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan.
- Siapkan Taburan : campur lalu kukus.
- Siapkan 150 gr kelapa (kupas, parit memanjang).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Strawberry Thumbprint Cookies (Resep cc Tintin Rayner) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it's. Lihat juga resep Ongol-Ongol Singkong Pelangi enak lainnya. Kali ini, kamu bisa membuat kreasi ongol-ongol singkong cokelat ala Sajian Sedap berikut.
Cara menyiapkan Ongol-ongol singkong:
- Siapkan loyang oles tipis dengan minyak sayur, panaskan kukusan alasi tutupnya dgn kain..
- Campur santan, gula, dan agar2 aduk rata, masukkan singkong aduk rata..
- Bagi beberapa bagian sesuai keinginan. masing-masing beri pewarna aduk rata, Saya 2- 3 tetes saja, jangan tergoda menambah pewarna jika singkong masih terlihat pucat karena nanti hasil akhirnya warnanya malah jd horor. Biar saja pucat nanti setelah d kukus biasanya warna nya pekat sendiri..
- Masukkan kedalam loyang, saya pakai loyang 20*10 adonannya saya taruh masing-masing 4 sendok sayur.
- Kukus dgn api sedang cenderung kecil.Lama mengukus sesuaikan dgn tebal adonan ya. Cara mengetahui sudah matang atau belumnya dgn tes tusuk d bagian tengah. Klo tusukannya menembus dgn mudah sampai ke dasar loyang berarti sudah matang tp klo masih berat pas d tusuk kukus lagi okey....
- Angkat dinginkan dulu baru keluarkan dari loyang. Potong kecil-kecil dan campur dengan bahan taburan yang sudah di kukus..
- Siap di jual 😁.
Cara Membuat Ongol Ongol Singkong Pandan Kupas dan cuci bersih singkong lalu parut halus, saring dan buang sdikit air singkongnya. Campurkan santan dengan agar-agar plain, gula pasir, garam, vanili dan pasta pandan, lalu aduk sampai rata, kmudian masukan singkong yang sudah di haluskan tadi, aduk smpai tercmpur rata. Siapkan loyang lalu olesi tipis dengan minyak, alasi plastik tahan panas yang. Ongol-ongol mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun di penjaja kue dan makanan, mengenai harga pun juga tergolong sangat murah. Untuk bahan yang digunakan, ongol-ongol ada beberapa versi, ada yang menggunakan sagu, tepung tapioka dan yang akan kita bahas kali ini dari singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ongol-ongol singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :