Opor Ayam. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste.

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:

1. Gunakan 1 ekor Ayam kampung.
2. Ambil 1,5 lt Santan.
3. Gunakan Gula merah.
4. Sediakan Penyedap rasa.
5. Sediakan Jeruk nipis.
6. Ambil 2 lembar Daun salam.
7. Ambil 2 batang Sereh.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Gunakan 5 siung Bawang merah.
10. Gunakan 3 siung Bawang putih.
11. Sediakan 1 ruas Kunyit.
12. Ambil 3 buah Kemiri.
13. Ambil Ketumbar sangrai.
14. Siapkan Garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Telur Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Let cool, then grind in a spice grinder. Opor Ayam This is a popular curry throughout Indonesia, particularly on the island of Java. 'Ayam' is the Indonesian translation of chicken, and 'opor' means to be braised in coconut milk - it's a mild and fragrant curry perfect for the whole family to e Opor Ayam Ketupat, traditional food from Indonesia made from chicken with blank black.

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat lalu cuci kembali..
2. Tumis bumbu halus, masukkan sere geprek, daun salam dan garam..
3. Masukkan ayam dan ungkep hingga empuk. Jangan terlalu sering diaduk, pancinya ditutup rapat. Kalau airnya nyusut/kering boleh tambahkan air..
4. Jika dirasa sudah empuk ayamnya, masukkan santan. Tanbahkan penyedap rasa dan gula merah, koreksi rasanya..
5. Opor ayam siap dihidangkan..

Ketupat Lebaran, served with Rendang, Opor Ayam and Sambal Goreng Buncis. Special dishes during Eid al-Fitr and Eid al-Adha. Chicken cooked with turmeric, coconut milk and spices. Traditional food served on wooden table. Opor Ayam is served on a wooden table.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :