Cenil singkong (ongol-ongol singkong). Cenil / ongol ongol singkong is Indonesian popular snack or street food (jajanan pasar). Learn how to make soft and slightly chewy steamed cassava cake made into skewers. ABOUT Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca.
I usually get a packet of frozen grated cassava. Ongol ongol ubi kayu/singkong. #Cenilsingkong #OngolongolSingkong #Senteling Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Cenil Singkong, Ongol ongol Singkong, Senteling singkong. Ongol Ubi, is made up of Tapioca/ubi Kayu,. this receipe is very easy to follow and has no complicated steps making it a receipe you.
Anda sedang mencari inspirasi resep cenil singkong (ongol-ongol singkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cenil singkong (ongol-ongol singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cenil singkong (ongol-ongol singkong), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cenil singkong (ongol-ongol singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cenil / ongol ongol singkong is Indonesian popular snack or street food (jajanan pasar). Learn how to make soft and slightly chewy steamed cassava cake made into skewers. ABOUT Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cenil singkong (ongol-ongol singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cenil singkong (ongol-ongol singkong) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cenil singkong (ongol-ongol singkong):
- Sediakan 1 kg singkong (berat bersih setelah di kupas dan di parut).
- Ambil 350 ml santan sedang.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar bubuk putih.
- Sediakan 1/4 sdt vanili.
- Sediakan pewarna makanan merah,kuning,hijau,ungu.
- Ambil bahan taburan.
- Gunakan 100 gr kelapa parut setengah tua.
- Siapkan garam.
- Sediakan vanili.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis Kecap Daging Sapi Buncis Wortel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ada banyak jajanan yang bisa dihasilkan dari bahan dasar singkong atau ubi kayu, terutama jajanan tradisional atau sejenis kue basah. Resep yang mau diulas berikut adalah resep cenil singkong. Cenil sendiri sebenarnya merupakan kue basah yang terbuat dari tepung kanji Bapak mengirim singkong satu karung. Kami kehabisan ide bagaimana mengolah singkong ini.
Langkah-langkah membuat Cenil singkong (ongol-ongol singkong):
- Siapkan kukusan dan didihkan air,bungkus tutup dengan serbet..
- Siapkan 4 loyang olesi dengan minyak goreng alasi dengan plastik tahan panas kemudian olesi lagi..
- Peras air singkong,tapi jangan sampai singkong kering.buang air nya,sisihkan singkong nya..
- Dalam wadah campur gula pasir dengan agar bubuk,masuk kan santan aduk rata..
- Masukkan singkong dan vanili aduk rata..
- Bagi menjadi 4 bagian,beri masing2 pewarna..
- Tuang masih2 dalam loyang,kemudian kukus selama 30menit / hingga matang.angkat dan biarkan dalam loyang hingga dingin..
- Keluar kan dari loyang,potong2 kemudian taburi dengan bahan taburan..
- Bahan taburan : semua bahan di campur kemudian di kukus..
Sudah bosen dengan singkong rebus dan singkong goreng. Ya, meskipun singkongnya orang Salatiga itu enak, tapi kalo terus-terusan kan enggak enak lagi. Abah K urun pendapat untuk membuat cenil dari singkong. Lihat juga resep Ongol-Ongol Singkong Pelangi enak lainnya. Lihat juga resep Singkong (cenil sederhana) enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cenil singkong (ongol-ongol singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :