Ayam fillet balado. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Schau Dir Angebote von Filet auf eBay an. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet balado yuk!
Balado merupakan teknik memasak khas dari Minangkabau, Sumatera Barat yaitu dengan cara menumis cabe giling dengan menambah berbagai rempah, seperti bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Lihat juga resep Ayam balado daun jeruk enak lainnya.
Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera.
Lagi mencari ide resep ayam fillet balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Schau Dir Angebote von Filet auf eBay an. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet balado yuk!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet balado memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam fillet balado:
- Sediakan 1/2 kg Ayam Fillet bagian Dada.
- Gunakan ◼ BUMBU MARINASI ◼.
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis.
- Gunakan Sejumput Garam.
- Gunakan Sejumput Lada Putih.
- Ambil ◼ BUMBU HALUS ◼.
- Ambil 5 Buah Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 10 Buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 Buah Kemiri.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan ◼ BAHAN PELENGKAP ◼.
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk Rasa Ayam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan 1 sdt Saos Tiram.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan ◼ BAHAN TAMBAHAN ◼.
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi. Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. Ayam kecap pedas adalah masakan yang enaknya juara dan bisa dinikmati kapan saja. Ngomongin soal ayam kecap pedas, rasanya sudah gak sabar nih untuk masak ayam kecap pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet balado:
- Cuci ayam hingga bersih, kemudian potong dadu, marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 30 menit didalam kulkas.
- Setelah dimarinasi goreng ayam hingga warna emas, jangan sampai terlalu lama karena akan membuat tekstur ayam menjadi keras, angkat dan sisihkan.
- Siapkan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam minyak yang sudah panas tambahkan air setengah gelas belimbing, masak hingga bumbu harum dan matang, masukan bahan pelengkap, koreksi rasa.
- Setelah itu masukan potongan ayam fillet yang sudah digoreng, biarkan bumbu meresap kedalam ayam dan bumbu agak menyusut dan berminyak.
- Potong daun bawang untuk taburan dan ayam fillet balado siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Cara membuat resep olahan ayam fillet: Cuci bersih ayam, lalu tiriskan. Nasi ayam balado telur siap dinikmati. Nasi ayam balado tempe merupakan olahan masakan berbahan sambal balado, ayam goreng dan tempe yang telah dipotong dadu. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Potong ayam fillet sesuai selera, bisa diganti juga dengan ayam bagian yang lain (misal sayap).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :