Ayam Bakar Bumbu Ungkep. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan.
Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘 Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:
- Ambil 1 kg ayam,potong²,cuci bersih.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh,memarkan.
- Ambil 🌼 Bumbu Halus 🌼.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Telur geprek crispy yang Enak Tips Anti Gagal
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep: Cuci bersih ayam. Rebus/ungkep ayam hingga air surut, bumbu meresap, dan ayam cukup empuk. Baca juga : Akhirnya, Audrey Persembahkan Tribute Dessert untuk Almarhum Sahabatnya Siapkan alat pemanggang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:
- Masukkan ayam ke dalam panci/wajan,,tambahkan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,sereh,air dan garam,,aduk rata.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sambil di aduk sesekali,,lalu angkat ayamnya.
- Lalu panggang ayam sambil di oles kecap manis hingga kedua sisinya gosong kehitaman,,angkat.
- Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi😋😋👍.
Panggang ayam di atas bara api dan bolak balik agar semua sisi ayam terpanggang. Hidangkan ayam bakar dengan didampingi sambal bawang dan irisan ketimun. Ungkep bumbu memang penting, tapi proses ini akan menghasilkan ayam yang lebih enak bila memakai aneka bumbu. Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam. Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain seperti madu dan kecap untuk manis, serta lada, jahe dan cabai jika suka pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :