Ayam Saus Asam Manis. Lihat juga resep Sweet and Sour Chicken - Ayam Asam Manis enak lainnya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk.
Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Halo Ma, hari ini aku mau bagi resep masakan kesukaan keluarga di rumah nih, ada ayam tepung saus asam manis, bahan dan cara membuatnya cukup mudah loh, yuk simak berikut resepnya : Bahan yang dibutuhkan : Dada ayam tanpa tulang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sweet and Sour Chicken - Ayam Asam Manis enak lainnya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Asam Manis:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet, potong kecil-kecil.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan Saus Asam Manis.
- Sediakan 1 bawang Bombay ukuran sedang, iris tipis-tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 120 ml air.
- Siapkan 1 sdm air perasan lemon / jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto ayam jamur putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Baca Juga: Resep Ayam Saus Tiram Gurih dan Lezatnya Menggoda Selera Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas: Cuci ayam hingga bersih, lalu iris tipis. Marinasi ayam dengan perasan air jeruk nipis, lada, garam dan bawang putih bubuk. Buat adonan tepung basah dan kering menggunakan tepung serbaguna. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda.
Cara membuat Ayam Saus Asam Manis:
- Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
- Siapkan baskom, masukkan tepung maizena beserta 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk, aduk rata.
- Balurkan ayam yang sudah di marinasi kedalam tepung maizena hingga merata.
- Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan.
- Buat saus asam manis. Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata. Tambahan irisan bawang putih dan gula pasir, aduk rata. Tambahan air dan perasaan lemon aduk rata hingga mendidih, jangan lupa tes rasa.
- Masukkan ayam kedalam campuran saus aduk rata dan masak hingga saus meresap ke ayam.
- Ayam saus asam manis siap disajikan.
Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang […] Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah. Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww. Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :