Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa. Resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa. Sempet mager buat masak selama ramadan, harus gercep buat hidangan lebaran biar suasana suka cita terasa dalam keluarga. Saya buat opor putih lihat resep youtube channelnya Mbok Midut.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Saat hari raya Lebaran, kehadiran Opor Ayam sudah menjadi tradisi yang wajib hadir, tentunya bersama ketupat dan sambal gorengnya.
Tanpa kehadiran satu paket itu, rasanya tak afdol ya, Bun?
Lagi mencari ide resep opor ayam putih lebaran istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih lebaran istimewa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa. Sempet mager buat masak selama ramadan, harus gercep buat hidangan lebaran biar suasana suka cita terasa dalam keluarga. Saya buat opor putih lihat resep youtube channelnya Mbok Midut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih lebaran istimewa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih lebaran istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih lebaran istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa:
- Gunakan 1/2 kg ayam daging.
- Siapkan 1/2 kg kepala ayam.
- Sediakan 1,2 liter santan (saya buat dr 2 sachet kara+air+1/2 sdt garam).
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Gunakan 3 siung baput.
- Sediakan 7 bh kemiri.
- Gunakan 1 sdt ladaku.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan BUMBU IRIS DAN GEPREK:.
- Ambil 5 siung bamer.
- Sediakan 3 siung baput.
- Gunakan 3 cm laos geprek.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Siapkan 5 helai daun salam.
- Ambil BUMBU TAMBAHAN:.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam (me:royco).
- Ambil 1 sdm gula aren.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kastengel Tanpa oven + Mixer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah bicara mengenai opor ayam, ternyata ada beberapa variannya, ya Bun. Yakni Opor Ayam Kuah Kuning dan Opor Ayam Kuah Putih. Resep Opor Ayam Istimewa untuk Lebaran. ID, JAKARTA -- Hari Raya Idul Fitri tak lengkap rasanya tanpa h idangan istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa:
- Masak kuah santan agar tidak pecah dan lebih gurih.Masak hingga tercampur lalu sisihkan.Tips mbok midut pembuat resep😊.
- Siapkan bumbu2..
- Oseng baput iris hingga harum, masukkan irisan bamer dan laos, sereh serta daun salam. Masukkan bumbu halus, oseng hingga harum. Masukkan juga ayamnya, oseng hingga keluar kaldu yg berlimpah, masak api kecil biar gak gosong karena tidak dikasih air ya..
- Jika sudah keluar banyak kaldu dan ayam empuk, masukkan kuah santannya. Aduk2 dan masukkan bumbu tambahan, aduk hingga set. Tidak perlu lama ngaduknya krn kuah santan khan sudah dimasak lebih dulu..
- Jika sudah terasa pas, matikan dan taburi bamer goreng.Sajikan bersama lontong/ketupat dan temen2nya😍.
Salah satu menu yang wajib ada adalah opor ayam. Bila Anda menggunakan ayam negeri, jangan terlalu lama merebus agar daging ayam tidak hancur. Namun, jika memakai ayam kampung, Anda bisa mengungkepnya terlebih dulu. Opor ayam (Foto: Dianayupuspitasari) Saat Lebaran tiba, biasanya orang-orang menyajikan makanan istimewa khas Lebaran yakni opor ayam. Rasanya Lebaran kurang nikmat tanpa kehadiran menu yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :