Semur daging sapi.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging sapi:

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
2. Gunakan 7 siung Bawang merah.
3. Gunakan 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan Ketumbar ujung sdt,di sangrai.
5. Siapkan Kemiri 2,sangrai.
6. Gunakan Merica biji 4 biji, boleh lebih.
7. Gunakan 1/2 cm Jahe.
8. Gunakan 1/2 Lengkuas lengkuas.
9. Gunakan 3 buah Cabe besar.
10. Gunakan 2 Daun salam.
11. Siapkan 2 batang Daun sereh.
12. Siapkan Asam jawa.
13. Sediakan Garam.
14. Ambil Gula pasir.
15. Ambil 1/2 buah Bawang bombay.
16. Sediakan 2 buah Tomat.
17. Ambil secukupnya Kecap.
18. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Oseng oncom pelangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:

1. Potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus membung kotoran, dan darah nya lalu tiriskan.
2. Potong tomat sesuai selera.
3. Potong iris tipis bawang bombay.
4. Asam jawa secukupnya di ambil airnya dengan cara kasih air secukupnya lalu remas buang bijinya.
5. Ulek bawang merah, putoh, ketumbar yang di sangrai, merica, kemiri yang di sangrai, cabe sampai halus.
6. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya, tunggu hangat lalu masukan bawang bombay tumis, setelah layu masukan bumbu yang di haluskan, bersama daun salam dan sereh, tumis sampai harum lalu masukan daging tadi beri air secukupnya, lalu masak daging sampai terasa setengah lembut, setelah setengah lembut masukan garam, gula pasir, asam jawa,kecap manks lalu test rasa, tunggu sampai air mengurang,lalu masukan tomat, aduk kembali test rasa kembali, tunggu sampai agak kental, angkat.
7. Selamat mencoba 😀😀😀😀.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :