Rica rica Ayam Fillet. Gratis Versand und eBay-Käuferschutz für Millionen von Artikeln. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica Rica enak lainnya.

Beri air jeruk limau & kemangi, masak lagi sebentar saja. Celupkan potongan fillet daging ayam ke dalam adonan pencelup, angkat, guling-gulingkan pada adonan pelapis. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Lagi mencari ide resep rica rica ayam fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam fillet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Gratis Versand und eBay-Käuferschutz für Millionen von Artikeln. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica Rica enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica rica Ayam Fillet menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica rica Ayam Fillet:

1. Gunakan 400 gr fillet paha ayam.
2. Sediakan Secukupnya kemangi.
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 3 buah serai,geprek.
6. Ambil 1 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1/2 sdt gula.
8. Sediakan 150 ml air.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Siapkan 10 butir bawang merah.
11. Sediakan 5 butir bawang putih.
12. Sediakan 15 buah cabai rawit.
13. Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
14. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
15. Gunakan 2 cm jahe.
16. Sediakan 2 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Nastar yang Enak Tips Anti Gagal

Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Grilled scallops with Kaffir lime and lemongrass sauce, served with rica rica. Masakan rica rica daging ayam menjadi salah satu masakan favorit bagi mereka yang suka resep ayam pedas.

Cara membuat Rica rica Ayam Fillet:

1. Rebus bahan untuk bumbu halus kecuali jahe lengkuas dan lada hingga matang. Kemudian haluskan semua bahan untuk bumbu halus..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam dan serai hingga matang, harum dan mengeluarkan minyak bumbunya..
3. Masukkan ayam, aduk hingga rata dan berubah warna. Kemudian tambahkan air. Masak sambil di tutup hingga bumbu meresap..
4. Setelah air menyusut, tambahkan garam dan gula. Kemudian koreksi rasa. Tambahkan kemangi,masak sebentar hingga kemangi agak layu. Angkat dan sajikan..

Bahkan supaya lebih praktis anda juga bisa menggunakan daging ayam fillet supaya lebih nyaman saat acara makan. Ayam rica - rica ini bisa menjadi sajian khas rumahan yang selalu dirindukan,Lho. Meskipun resepnya sederhana, namun soal rasa jelas nikmatnya. Tidak perlu melakukan trial dan eror, karena kami telah merangkum resep ayam rica-rica rumahan dengan takaran bahan yang pas untuk Anda. Saya tidak menggunakan bawang putih, daun salam, lengkuas dan gula, karena umumnya masakan Manado memang tidak menggunakan rempah dan bumbu tersebut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica Ayam Fillet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :