Lumpia Semarang / Cemilan. Penasaran bgt sama lumpia Semarang inii, yang biasa aku beli di Bandung tuh lumpia basah yg biasanya pake bengkuang. Ga beda jauh sihh, cuma lumpia Semarang ini uniknya pake rebung (bambu muda), ayam sama ebi. Yuk recook yuk!! ️☺️ Lumpia Semarang.

Lumpia Semarang adalah salah satu makanan khas yang berasal dari kota Semarang yang bahannya tersebut berasal dari rebung, daging ayam, udang ebi dan telur yang semua dari bahan-bahan tersebut dibungkus dengan kulit lumpia. COM - Berikut cara membuat Lumpia Semarang yang gurih dan renyah. Lumpia adalah salah satu camilan favorit semua umur.

Lagi mencari ide resep lumpia semarang / cemilan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang / cemilan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Penasaran bgt sama lumpia Semarang inii, yang biasa aku beli di Bandung tuh lumpia basah yg biasanya pake bengkuang. Ga beda jauh sihh, cuma lumpia Semarang ini uniknya pake rebung (bambu muda), ayam sama ebi. Yuk recook yuk!! ️☺️ Lumpia Semarang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang / cemilan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia semarang / cemilan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia semarang / cemilan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Semarang / Cemilan memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Semarang / Cemilan:

1. Ambil Isi lumpia:.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Ambil 4 siung bawang putih (cincang halus).
4. Siapkan 2,5 sdt ebi (sangrai & haluskan).
5. Sediakan 200 gr ayam (cincang kasar).
6. Gunakan 200 gr bambu muda (rebung) (iris2 korek api).
7. Siapkan 1/2 sdm saus tiram / minyak wijen (optional).
8. Gunakan Secukupnya kecap manis Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya gula.
10. Sediakan Sesuai selera merica.
11. Gunakan Tambahan:.
12. Gunakan 15 lembar kulit lumpia.
13. Sediakan Secukupnya perekat (1 sdt terigu + 1,5 sdt air).
14. Gunakan Saus cocolan:.
15. Gunakan 1 gelas air.
16. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
17. Sediakan 1 gandu gula merah (iris2).
18. Sediakan 3 tetes cuka (optional).
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Siapkan Secukupnya gula.
21. Sediakan Secukupnya pengental (2 sdt tepung maizena + 3 sdt air).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Oatmeal Almond Cookies Teflon yang Enak Tips Anti Gagal

Camilan ini biasanya dibuat dengan berbagai macam isian. Lumpia SemarangSekali-kali bikin Lumpia Semarang, yuk, untuk camilan sore hari. Tenang saja, bahan dan cara membuatnya sama sekali enggak sulit, kok.-----. Lumpia Semarang menjadi salah satu kuliner cemilan andalan di Semarang.

Cara membuat Lumpia Semarang / Cemilan:

1. Isi lumpia: panaskan sedikit minyak, goreng telur (orak arik), tumis bawang putih hingga wangi, campurkan dgn telur, masukkan ebi, aduk2.
2. Masukkan ayam, aduk2 hingga matang. Masukkan rebung, aduk2 hingga matang. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, garam dan gula secukupnya. Tiriskan.
3. Siapkan kulit lumpia. Masukkan 1sdm isian lumpia diatas kulit lumpia, lipat kulit lumpia dan beri perekat diujungnya.
4. Goreng lumpia dgn minyak panas hingga lumpia kuning keemasan, tiriskan.
5. Cocolan saus: siapkan panci, masukkan air & masak hingga mendidih, masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan, aduk2, masukkan gula merah, garam dan gula. Aduk2 kembali. Yg terakhir kecilkan api, masukkan pengental, aduk2. Sajikan dgn lumpia semarang!!!.

Memiliki cita rasa perpaduan antara Tionghoa dan Indonesia menjadi daya tarik ciri khas kuliner Semarang ini. Berbentuk seperti rolade, berisi rebung, daging ayam, telur dan udang. Bola.net - Lumpia adalah makanan khas warga Tionghoa yang lezat, dengan berbagai jenis isian, mulai dari daging hingga sayuran. Makanan ini juga adalah makanan khas Semarang yang kerap diburu para wisatawan setiap kali berkunjung ibu kota Jawa Tengah itu. Lumpia adalah perpaduan berbagai isian seperti rebung, daging, telur, dan sayur-sayuran dan dibungkus dengan kulit lumpia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia semarang / cemilan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :