💢Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung💢. Selamat datang di canel youtube aku. Semoga teman temN suka Kali ini aku mau berbagi resep memasak sayap ayam cabai hijau. Bagi anda penggemar masakan pedas cobalah sajian khas dari propinsi Lampung ini : Ayam Bumbu Cabai Hijau.

Cabai hijau yang pedas plus tambahan tekokak yang renyah menjadi bumbu yang pas. Rasanya pedas, sedikit asam, dan renyah. Paling cocok disantap dengan nasi hangat!

Sedang mencari inspirasi resep 💢sayap ayam bumbu cabai hijau khas lampung💢 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 💢sayap ayam bumbu cabai hijau khas lampung💢 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 💢sayap ayam bumbu cabai hijau khas lampung💢, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 💢sayap ayam bumbu cabai hijau khas lampung💢 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Selamat datang di canel youtube aku. Semoga teman temN suka Kali ini aku mau berbagi resep memasak sayap ayam cabai hijau. Bagi anda penggemar masakan pedas cobalah sajian khas dari propinsi Lampung ini : Ayam Bumbu Cabai Hijau.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 💢sayap ayam bumbu cabai hijau khas lampung💢 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 💢Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung💢 memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 💢Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung💢:

1. Gunakan 1 kg sayap ayam bersih.
2. Sediakan Secukupnya cempokak (Bisa di skip).
3. Ambil Bahan bumbu marinated :.
4. Ambil 2 cm jahe.
5. Siapkan 3 butir bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
7. Ambil 2 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan Bahan Sambal :.
10. Ambil 1 sdt lada putih.
11. Ambil 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 5 butir kemiri.
13. Gunakan 6 buah cabe besar hijau.
14. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau.
15. Sediakan 5 butir bawang merah.
16. Siapkan 4 butir bawang putih.
17. Ambil 1 cm jahe.
18. Gunakan 2 cm laos / lengkuas.
19. Sediakan Bahan bumbu iris ;.
20. Sediakan 1/2 bombay cincang lembut.
21. Gunakan Bahan pelengkap :.
22. Siapkan Secukupnya minyak untuk memasak.
23. Ambil Sejimpit garam (test rasa).
24. Gunakan Secukupnya Chicken powder.
25. Siapkan 3 sdm air lemon.
26. Siapkan 100 ml air panas / santan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 😊Nastar teflon lumer 😊(no oven no mixer) yang Enak Tips Anti Gagal

Masak ayam dengan bumbu hingga matang dan meresap. Kalau dirasa sudah pas, langsung angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam bumbu cabai hijau pun. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan masukkan juga cengkeh, daun salam, kayu manis, pekak, dan kapulaga, tumis sampai.

Langkah-langkah membuat 💢Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung💢:

1. Haluskan bumbu marinated lalu balurkan rata di sayap ayam sambil di remat biar bumbu meresap lalu diamkan minimal 30 menit..
2. Siapkan bahan bumbu sambal, cempokak juga Bombay cincang.
3. Kukus atau goreng bahan bumbu sambal (Tujuannya biar rasa tidak langu Dan mudah dalam menghaluskannya) setelah matang ulek kasar bumbu karena ini adalah ciri khas nya yang bikin enak..
4. Dalam minyak panas goreng sayap ayam hingga matang lalu angkat tiriskan, goreng juga cempokak hingga matang.
5. Tumis bombay hingga layu dan harum,lalu masukkan bumbu sambal yang sudah di ulek kasar aduk rata,masak hingga harum.
6. Setelah bumbu terlihat matang masukkan ayam goreng dan cempokak goreng aduk rata tambahkan sejimpit garam dan penyedap tuangi 100 ml air panas atau santan masak hingga mendidih dan kuah agak kering lalu kucuri air lemon aduk rata dan icip rasa jika di rasa sudah pas matikan kompor dan angkat,.

Ayam bumbu hijau atau ayam salut cabai hijau adalah salah hidangan daging ayam asal Jambi, Sumatera Selatan. Pas tentunya di lidah para pencinta pedas. Cita rasa daging ayam yang mirip dengan ayam lado mudo khas Sumatera Barat ini tak pantas kamu lewatkan. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 💢Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung💢 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :