Opor Telur Tahu Sayur.
Lagi mencari inspirasi resep opor telur tahu sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tahu sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur tahu sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor telur tahu sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor telur tahu sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Telur Tahu Sayur menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Telur Tahu Sayur:
- Gunakan 5 butir telur ayam, rebus.
- Sediakan 3 potong tahu kulit, potong diagonal.
- Gunakan 2 bh wortel, iris bulat.
- Ambil 4 bh daun jeruk.
- Ambil 2 bh daun salam.
- Ambil 1 bh serai, memarkan.
- Ambil Secukupnya gula garam dan kaldu jamur.
- Siapkan Sejumput jintan dan cengkeh.
- Sediakan 600 ml air santan.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya irisan batang seledri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Keranjang Pondan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Telur Tahu Sayur:
- Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya lalu goreng hingga berkulit..
- Ulek/ blender bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam daun jeruk, sereh dan jintan. Masak hingga wangi dan matang..
- Tuangi air, masukkan santan instan aduk rata..
- Masukkan telur, wortel dan tahu. Masak hingga semua matang..
- Bumbui gula garam dan kaldu. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng dan potongan batang seledri. Siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Telur Tahu Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :