Mie Ayam Ceker Kuah Bakso. Kalau saya pribadi suka yg banyak mericanya jadi saya tambahkan yg lumayan banyak. Saya sering makan kuahnya dengan nasi atau dimakan dengan mie ayam. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini.

Bakso Soun dan Mie Ayam Ceker Enaknya Menjadi-jadi Foto: bikin laper Trans TV. Ada Gurame Thailand hingga Mango Chicken Enak di Sini. Bakso & Ceker Ayam Kuah Tom Yam.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker kuah bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalau saya pribadi suka yg banyak mericanya jadi saya tambahkan yg lumayan banyak. Saya sering makan kuahnya dengan nasi atau dimakan dengan mie ayam. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker kuah bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker kuah bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Kuah Bakso memakai 26 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Kuah Bakso:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil untuk topping.
2. Ambil Jangan buang tulangnya dari ayam yg sudah dipotong kecil2 tadi.
3. Ambil 5 buah Mie telur basah untuk mie ayam,.
4. Gunakan 1/2 kg ceker.
5. Siapkan Baso.
6. Gunakan Pakcoy / Sawi hijau.
7. Siapkan 2 batang daun bawang.
8. Gunakan 5 butir bawang merah.
9. Siapkan 4 butir bawang putih.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Sediakan 2 ruas kunyit.
12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Sediakan 2 ruas jahe, digeprek.
15. Sediakan Kaldu ayam.
16. Sediakan Garam.
17. Sediakan Kecap.
18. Ambil Gula merah.
19. Gunakan 2 buah sereh,geprek.
20. Sediakan 3 lembar daun salam.
21. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
22. Sediakan Bahan sambal:.
23. Sediakan 10 buah cabai rawit domba.
24. Ambil Garam.
25. Ambil Kulit pangsit goreng untuk topping.
26. Sediakan Saos cabai.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Garang Asem Ayam with fiber Creme (tanpa santan) yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan ayam, ceker ayam yang telah direbus, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Tambahkan bakso sapi, masak sebentar, angkat. Baca juga: Resep Kreasi Indomie Goreng, Bikin Burger Isi Patty Mi. Cara membuat kuah mie ayam ceker: warung mie ayam bakso ceker naik daun.

Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Kuah Bakso:

1. Untuk topping:.
2. Ayam yg sudah dipotong kecil2, dan ceker di cuci bersih. Sisihkan tulang ayam yg sudah dipotong tadi. Jangan dibuang. Sisakan 3 ceker untuk bahan kaldu kuahnya..
3. Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, merica bubuk,ketumbar bubuk,kunyit dgn blender..
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jare, daun salam, sereh dan daun jeruk..
5. Jika bumbu sudah harum dan berubah warna, masukkan potongan ayam, dan ceker, tumis sebentar, masukkan air..
6. Didihkan sebentar, masukkan gula merah, kecap,garam dan kaldu ayam..
7. Masak hingga air menyusut. Jika sudah setengah menyusut, masukkan daun bawang..
8. Untuk kuah:.
9. Rebus tulangan ayam, dan 3 buah ceker. Rebus hingga keluar kaldu, saring kotorannya..
10. Masukkan irisan daun bawang, kaldu ayam, dan garam..
11. Jika kaldu sudah dirasa pas, buang tulangnya, sisakan cekernya..
12. Masukkan baso ke dalam rebusan kuah tadi..
13. Bahan sambal: rebus cabai rawit domba, blender dan beri garam sedikit..
14. Cara penyajian:.
15. Rebus mie, sawi hijau dan pokcoy,.
16. Tata mie, sawi hijau dalam mangkuk. Beri topping pangsit goreng, taburkan daun bawang. Sajikan bersama sambal, saos dan kecap. Sajikan juga bersama kuah tadi dimangkuk terpisah bersama baksonya..
17. Mie ayam ceker kuah bakso siap disajikan.

Buat yang ingin bawa keluarga juga boleh kok, di borong bangku dan meja yang sudah disediakan. karena WARUNG MIE AYAM BAKSO CEKER NAIK DAUN menyediakan Meja dan bangku di dalam, bisa juga ingin melihat suasana jalan, dapat memilih Bangku dan meja di luar ruangan, pastinya untuk ngambil posisi meja dan. Mie Ayam Bakso Tunggal Rasa menawarkan mie ayam enak dengan tekstur mie kenyal dan empuk. Seporsi mie ayamnya berisi mie, sawi, potongan daging ayam, irisan daun bawang, dan kuah. Pilihan toppingnya ada bakso dan ceker. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker kuah bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :