Sayap Ayam Rica Rica Berkecap. Lihat juga resep Sayap ayam rica rica enak lainnya. Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba.
Rasa dagingnya beda dengan bagian lain-nya daging nya lebut dan gurih dan tidak eNeg, berbeda dengan bagian paha dan dada karena.
Resep rica rica sayap ayam pedas sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya.
Atsarina luthfiyyah (senior editor) memiliki pengalaman pendidikan di bidang tata boga dan jurnalistik.
Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam rica rica berkecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam rica rica berkecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayap ayam rica rica enak lainnya. Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam rica rica berkecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam rica rica berkecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayap ayam rica rica berkecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Ayam Rica Rica Berkecap menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayap Ayam Rica Rica Berkecap:
- Sediakan 10 buah sayap ayam (bersihkan dan buang bagian ujung sayap).
- Sediakan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1,5 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 250 ml air panas.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri (sangrai).
- Ambil 1/2 sdt merica butir (sangrai).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (rebus).
- Gunakan 3 buah cabe merah besar (rebus).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue nastar no mixer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Salah satunya, merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Rica Rica Berkecap:
- Rebus sampai mendidih sayap ayam dengan air yang sudah dicampur dengan secukupnya air perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk-aduk sampai daun salam dan daun jeruk sampai layu..
- Masukkan sayap ayam, aduk rata. Tambahkan air panas, garam, gula pasir dan kaldu jamur masak sampai air mendidih..
- Tambahkan kecap, aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah asat dan matikan kompor..
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Sayap ayam, bagian dari ayam potong yang satu ini memang punya rasa daging yang lembut dengan lemak yang menambah cita rasa. Jika dipadukan dengan bumbu rica-rica yang pedas dan kuat rempahnya, pasti rasanya nikmat. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam rica rica berkecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :