Oseng Mercon Daging Sapi. Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat. Untuk level pedasnya, bisa disesuaikan dengan selera. Tetapi semakin pedas oseng, maka akan semakin menggugah selera.
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.
Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.
Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh.
Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat. Untuk level pedasnya, bisa disesuaikan dengan selera. Tetapi semakin pedas oseng, maka akan semakin menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mercon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging Sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Mercon Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 biji Cabai rawit pedas.
- Siapkan 10 biji Cabe Merah.
- Gunakan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 2 lembat daun salam.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 butir gula jawa ukuran kecil,.
- Siapkan secukupnya Royco sapi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis bumbu.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambel tuwung yang Enak Tips Anti Gagal
Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya.
Cara membuat Oseng Mercon Daging Sapi:
- Potong2 daging sesuai selera ukurannya,.
- Rebus daging selama 30 menit, bisa di presto biar cepat empuk. Kalau gak ada presto rebus dipanci tertutup, api sedang..
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi, masukan lengkuas dan daun salam..
- Masukan daging yg telah direbus ke dalam bumbu halus, air kaldu juga masukan, masukan gula, garam, royco, cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, aduk2 terus sampai surut sampai bumbu mengeluarkan minyak, lalu angkat. Sajikan... siap makan.
Cara Memasak Oseng-Oseng Daging Sapi Mercon yang SUper Pedas dan Nikmat Cara Mengolah Daging: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih memotong daging sandung lamur dengan bentuk kotak sesuai ukuran yang diinginkan. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa. Oseng mercon daging sapi daging sapi boleh campur tetelan/ cincang/ kerewed, dll • Minyak untuk menumis • Daun salam • Lengkuas geprek • garam • Gula sekucukupnya boleh skip • kaldu bubuk • bawang putih Daging sapi yang digunakan begitu empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :