Oseng mercon daging sapi. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi.
Untuk level pedasnya, bisa disesuaikan dengan selera. Tetapi semakin pedas oseng, maka akan semakin menggugah selera. Jangan lupa juga sajikan oseng mercon daging sapi dengan nasi putih.
Sedang mencari ide resep oseng mercon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon daging sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng mercon daging sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi boleh campur tetelan/ cincang/ kerewed, dll.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan sesuai selera Gula sekucukupnya boleh skip.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 bh cabai merah/ kriting.
- Sediakan 10 bh cabai rawit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Lado Mudo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.
Cara menyiapkan Oseng mercon daging sapi:
- Rebus atau presto daging sapi sampai empuk.
- Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet 😅 bisa kasar atau halus sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan daun salam dan lengkuasnya.
- Masukan daging yg sudah di rebus kedalam tumisan bumbu, beri sedikit air kurang lebih setengah cangkir. Masukan garam, kaldu, dan gula. Masak sampai air surut lalu cek rasa..
- Oseng mercon daging sapi siap dihidangkan.
Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng mercon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :