Ayam goreng ketumbar daun jeruk. Menu ayam memang mudah dan tergolong murah untuk protein hewani, masaknya gak ribet, baunya gak amis. Rebus ayam dengan daun salam untuk membersihkan dari kotoran dan lemak ayam. Campurkan ayam dengan bahan tepung hingga tertutupi dengan merata.

Masukkan ayam bersama bumbu halus yang telah diblender, air kelapa, daun jeruk, dan sereh ke dalam panci, lalu ungkep hingga ayam matang. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa, kacang tanah, kecap manis, dan air. Masukkan ayam yang sudah dipotong beberapa bagian, aduk sampai bumbunya sedikit mengental.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Menu ayam memang mudah dan tergolong murah untuk protein hewani, masaknya gak ribet, baunya gak amis. Rebus ayam dengan daun salam untuk membersihkan dari kotoran dan lemak ayam. Campurkan ayam dengan bahan tepung hingga tertutupi dengan merata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ketumbar daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ketumbar daun jeruk menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar daun jeruk:

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 10).
2. Siapkan Air putih (1 gelas kecil).
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 10 lembar daun jeruk (potong 2 tengahnya buang).
5. Gunakan Bumbu halus :.
6. Siapkan 2 siung bamer.
7. Ambil 5 siung baput.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
9. Gunakan 1 sdm ketumbar halus.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Gunakan Secukupnya Royco ayam.
12. Siapkan Secukupnya gula putih.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Puding cokelat Fla susu oreo yang Enak Tips Anti Gagal

Setelah daging ayam mulai berubah warna, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak goreng di wajan berbeda, goreng ayam sampai matang. Setelah seperti itu, anda bisa memasukan daun jeruk. Kemudian masukan daging ayam dan goreng hingga matang atau akan berubah warna menjadi kecoklatan.

Cara membuat Ayam goreng ketumbar daun jeruk:

1. Potong ayam jdi 10 bagian.beri jeruk nipis dan garam sedikit baluri hingga rata diamkan 10menit.
2. Siapkan bahan bumbu.haluskan bahan" dngn blander atau coper,boleh juga diulek ya Bun klo ga maless😂.
3. Siapkan wajan untuk ungkep ayamnya.beri minyak sedikit,tumis bumbu halus beri tambahan daun salam dan daun jeruk.tumis hingga harum.
4. Cuci bersih ayamnya masukan kedalam wajan aduk hingga rata beri sedikit air jngn sampai terlalu bnyak Bun..nnti bumbunya cair.enak klo agak kental jdi bisa ikutan digoreng.ungkep ayam sampai 15menit saja jngn terlalu lama nnti nyusut atau hancur.
5. Klo sudah matang diungkep.diamkan dlu ya sampai dingin klo mau buat stok juga boleh Bun taro dlm kulkas.bisa tahan 1 Minggu..
6. Siapkan wajan yg berisi minyak..tunggu hingga panas goreng ayam diapi sedang sampai coklat keemasan.jngn lupa goreng bumbu halusnya juga brng daun jeruknya ya..biar tambah gurihh.
7. Slesaiii......slamat menikmati.makan dengan nasi hangat dan sambel terasi atau sambel bawang enakk Bun🥰.

Tahap terakhir saatnya kalian bisa menyajikan ayam bersama dengan gorengan daun jeruk. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Tunggu hingga minyak goreng panas dan meletup-letup. Setelah seperti itu, anda bisa memasukan daun jeruk. Selanjutnya masukan ayam dan goreng hingga matang atau berubah warna menjadi kecoklatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :