Lumpia Semarang.
Anda sedang mencari ide resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Semarang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Semarang:
- Ambil Bahan isian :.
- Siapkan 1/2 kg rebung yang sudah matang dipotong korek api.
- Gunakan 100 grm udang.
- Sediakan gula, garam,royco ayam,merica bubuk(secukupnya).
- Siapkan kecap manis (sampai warnanya kecoklatan).
- Sediakan 3 bawang merah, 6 bawang putih.
- Siapkan 4 butir telur, boleh lebih.
- Sediakan pembungkus :.
- Sediakan 30 biji kulit lumpia / martabak yang sudah jadi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayap Ayam Saus Gochujang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Semarang:
- Cuci bersih rebung yang telah matang dan dipotong panjang2, cuci 5-6 kali supaya bersih dan bau pesing nya hilang, bila perlu pencucian ke 5 di beri garam dan diremas2 kemudian cuci bersih lagi.
- Haluskan bawang merah bawang putih,sisihkan haluskan / cincang udang sisihkan kemudian masukan 3 telur kocok lepas dan buat orak arik sisihkan.
- Panaskan 3sdm minyak goreng,masukan bawang merah bawang putih yabg telah di haluskan,kemudian tumis hingga harum dan masukan udang dan telur tumis sebentar masukan rebung aduk aduk, beri 1gelas air.
- Masukan gula garam royco ayam dan kecap aduk2 hingga merata, tambahkan 1 sisa telur tadi dikocok dan masukan aduk,tunggu hingga kering tidak ada airnya,cek rasa dan matikan kompor.
- Tunggu hingga bahan isian dingin kemudian mulailah menggulung dengan kulit lumpia tadi. baru lah digoreng dan di hidangkan.hehe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :